第 499章 烧烤（2/2）

阿秀就蹲在肉旁边，自己吃了两个还不忘了给苏子苓包一块。

“阿姐，你也吃！二哥吃太快了，你再不吃就没了！”

说着她就把包好的肉往苏子苓嘴边递。

“你去吃吧，肉还多着呢，今天敞开了肚皮吃，阿姐给你们烤。”

苏子苓低头，一口将肉塞进嘴里。

苏父吃了两个，连连点头赞道：“这味道，确实好吃，跟上次吃的那个又不一样，这个蘸水，就是你用腌菜熬出来的那个腌菜膏？”

“对，熬了不老少呢，可以留着慢慢吃。”

苏子苓忙得满头大汗，火塘温度高，油一直往下滴，烟一阵阵飘过来，熏得她眼睛都有点睁不开了，泪眼婆娑的。

苏母吃了几口就过来帮忙了，“你那个锅里要做什么？你去做，我来替你一会儿。”

这个活简单，她刚刚注意看过了，烤一会儿再翻个面就成。

“嗳，成。”苏子苓退后了两步，重重呼了口气，“这太熏了，眼睛都睁不开。”

她把一旁准备好的漆油火锅底料放进滚烫的骨头汤里，对着大家到，“不够吃的话可以涮菜吃，这里还在切好的瘦肉片，随便涮一下就熟了，喜欢吃鱼也可以放进去，鱼我没烤完，还留了两条。”

把火锅煮好后，她进屋把醒发好的面拿了出来，一边赶一边烤，还调了一碗荠菜鸡蛋粘糊，就在小平锅里慢慢煎着。

鱼熟得比兔子快，鱼肚子里塞得满满的香料，这么一烤，香料的味道完全融入到鱼肉里了。

大头鱼本就肉质鲜嫩，只是简单的烤一烤，这味道便让人欲罢不能。

“鱼好了，可以吃了，兔子还得一会儿。”

鱼刚上桌，大家便人手一条夹了过去，“阿姐，咱们卖烤肉吧，或者烤鱼也成，这味道太好吃了，卖这个生意准爆！”

苏父频频点头，“对对对，我也很喜欢吃，卖这个生意肯定爆！”

苏母一边翻肉一边没好气道：“我看是你想吃吧？”

苏父嘿嘿笑了两声，“没有，没有，我是觉得味道这么好，做生意肯定好卖。”

“咱们就摆那山坳里，或者是食肆里也成，这火塘一生，烤肉往上一放，这小味儿嗖的一下就出来了，到时候风一吹，整个山坳或者整条街都是烤肉味，这谁还挪得动脚啊，只怕是闻着味儿就找过来了。”

苏母愣了愣，“好像还真是这个理。”

她也觉得这烤肉味道香得过分，刚刚才吃了几块，现在她又馋了。

边烤边咽口水，光是闻着都香得不行。

说完她看向苏子苓，“阿青，这生意能成吗？”

苏子苓拿着刀子，给兔子划了几刀，又刷了点茶油，慢慢反转着。

“我也打算做的，不过得年后了，咱们还得准备一下，比如每天肉的来源，还有蔬菜这些，最主要是怕这肉供应不上，县里每天宰猪的就那么两家，也就是集市的时候才会多两个。”