11 美味佳肴(1/2)
11美味佳肴
老奥尔出门后,乔里就继续编藤草盖子,这盖子他昨天已经编得差不多了,现在就还差一个收尾,反正编一张草席怎么也得花个两天,左右急不得,那不如先花半个小时把锅盖编好了再说。
乔里开始动手给锅盖收沿,收沿时,他控制扎藤蔓的角度和扎在干草上位置,慢慢地让锅盖收起,形成一个凸起的弧度。
这样一个锅盖是比较简陋了点,但是盖在铁锅上煮东西,怎么也能防止一些热量流失,多多少少也能给家里省点柴火,到时候省下来的柴火就可以留到冬天烧火取暖。
将最后一根干草编完后,乔里特地走到火塘边,将锅盖盖在铁锅里,尺寸刚刚好,他满意地看着自己的作品,一旁的珍妮也盯着这个隆起来的藤草锅盖,忍不住问道:“乔里哥哥,这就是你说的锅盖吗?你为什么要给铁锅编锅盖?”
乔里对妹妹说道:“因为我想让锅里的豌豆和燕麦快一点煮熟。”
珍妮又问:“为什么盖了锅盖就能快一点煮熟豆子呢?”
“这个嘛,是因为……”乔里有些伤脑筋,该怎么跟珍妮解释有了锅盖,就可以防止铁锅里水蒸气蒸发到空中,继而给锅里的食物增加热量。
这样说了以后,那他又该怎么跟她解释“水蒸气”、“热量”这些中世纪不存在的词语。
乔里想来想去,只好换个比较容易让她理解的解释:“因为铁锅盖了盖子就暖和了,它暖和了就会变热,里面的食物当然容易煮熟了。”他举了一个例子:“你想想,冬天的时候,我们坐在火塘旁边取暖,是不是盖了羊毛被子之后,身体就会变暖和、变热了。”
珍妮会回想了一下,用力地点头:“好像是啊,冬天盖了被子,身体就变热了。”
乔里露出笑容:“那就是啊,所以我才想着给铁锅编个盖子。”
一旁的乔妮看着他们两个说话,不由得笑了笑,说:“好啦,珍妮,你去忙吧,木桶里也要打水了,不要耽搁你哥哥干活。”
“我知道了,姐姐。”珍妮对乔里露出一个不好意思的微笑:“哥哥,你去忙吧。”然后她就拎上木桶,准备去打水。
乔里看见她拎着木桶,不由得想起他刚刚穿越那天,看见那个瘦弱的小女孩一路半提半拖着大半桶水回家的情形,他连忙出声喊道:“珍妮,还是我来打水吧,你去帮我在干草堆里挑一些干净整齐的牧草出来,等我回来,我们一起编草席。”
珍妮一听不用自己提水,立刻露出感激的笑容:“恩,谢谢哥哥。”
乔妮见状,有点不理解乔里的行为,她劝说道:“乔里,你还要给车把式编草席呢,就让珍妮去打水吧。”
在威尔普村庄,10岁以下的男孩女孩,基本都是不用出去干农活的,他们大多在家负责干家务活,洗菜做饭、打水烧火,甚至还要照顾家里更小的孩子,乔里上头的哥哥姐姐,包括原主以前也是这样做的,等乔里长大了,家务活就换最小的珍妮顶上。
这在家里人看来是十分理所当然的事情,可乔里作为一个21世纪三观端正、根正苗红的好医生好男人,实在没法看着珍妮这么大一点的小女孩就要干重活。
本来那个大木桶就重,再打上大半桶河水,要把这桶水提回家,这不是重活是什么?
可在中世纪家庭里,每位家庭成员分工明确,除非自己的工作做完了,否则是不会去给其他家庭成员帮忙的,像乔里不先去编草席,而要先去帮妹妹打水的行为,乔妮是不太理解,因为这跟家里一直以来的做事习惯不一样。
于是乔里就对乔妮说道,“水桶这么重,珍妮很难提着它回家,还是我去打水吧,一会儿珍妮帮我一起编草席,耽搁一点打水的时间也没什么。”
珍妮更是说道:“我会好好帮哥哥编草席的。”
乔妮叹息一口气,“好吧,珍妮,你赶紧去挑牧草吧,记得挑好一点的。”
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