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857、吃火锅,看梅花!(1/2)

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“火候过头,食物则变老,火候不到,则是生的;第四,烫时必须夹稳食物,否则掉入锅中,则易煮老、煮化。”

“这些都是影响火锅的食材原因。”

陈飞笑着总结,“所以想要吃到最美味的火锅食材,真的除了这个底料之外,手法就是最重要的,这个就相当于我们考试的话,明明有更简单的步骤,就不用最复杂的步骤一样。”

陈妈妈忍不住在一旁摇了摇头,她又往锅里面下了好几块麻辣牛肉。

陈妈妈还挺喜欢吃这个麻辣牛肉的,不仅辣的够味。

而且放在这个麻辣火锅底料里面再捞起来,哇塞,完全是不一样的味蕾简直就是超级享受呀。

于是陈妈妈听完陈飞说的话,忍不住边吃牛肉边说道:

“哎呀,哪里有这么多讲究,要是上面的这些食材全部都按照你说的来的话,我都快要饿死了,我还是自己煮进去,熟了就吃了,好了。

陈妈妈的耐心一向是不多的,于是他又把夏依阳喜欢的鸭血,鸭肠给放进锅里面。

“来来来,汐汐记得捞起来吃了,小飞他自己说自己的,我们是自己的。”

“儿子说的还是非常有道理的。”

陈爸爸在一旁说,“毕竟我们家每个人的,所以能比得,上小飞呀,他说这样吃更好吃,那肯定就是更好吃了,你这个自顾自的煮,有一个词叫什么来着?牛吃牡丹花,换一个词,你就是在吃火锅。”

陈妈妈一听

见爸爸这么说。

忍不住瞪了他一眼:“虽然我没有多少文化,但是你别以为我不知道你在骂我,好好吃你的火锅好了。”

另外的几人一听都忍不住哈哈的笑了起来。

有时候陈爸爸跟陈妈妈的平时相处方式还挺搞笑的,但是并不剑拔弩张,反而在旁边的人眼里面看着倒是挺温馨的。

陈飞也在旁边,忍不住悄悄的摇了摇头,倒是坐在他旁边的像,汐汐忍不住悄悄伸手戳了戳他的腰。

江月汐悄悄的说:“你别看家妈妈说的这么绝对,其实刚才听的最认真的就是陈妈妈了,你看妈妈后面到底是什么吃食材的就知道了。”

陈飞当然知道这家小妮子说的到底是什么样子的。

陈妈妈明显的就是刀子嘴豆腐心。

果然后面是的话,陈妈妈又是按照陈飞说的那些方法来了,陈妈妈越吃越开心,很快的,食材就已经解决一大半了。

但是显然众人还没有吃饱。

于是东涮涮,西涮涮,时间一点一点的过去了。

很快的,一大桌的食材就被一家人给解决完毕了。

“啊,吃的好饱呀!”江月汐忍不住坐在沙发上揉一揉肚子。

她今天吃这个火锅真的吃了好多呀,尤其是实现了毛肚自由,还有鸭肠自由这些,完全就是江月汐的心头好。

所以江月汐就忍不住多吃了一些。

不只是江月汐就连陈爸爸,陈妈妈,还有爷爷,他们也比平时吃的多了不少,肉眼可见的,

他们今天准备的很多食材就已经全部给吃完了,除了准备的蔬菜,那些肉类已经全部吃了。

陈妈妈也是坐在沙发上。

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