851、陈爸爸下厨房,处理食材!(2/2)
但是他们很少有人知道,越好吃的番茄底料,火锅汤底它熬制的时间就越长,但是像现在市面上的这些火锅店很多都是使用番茄汤包的。
虽然吃起来味道确实是比较浓郁的,但是最终比起真正的用番茄熬制出来的底料还是味道要差上一些。
江月汐听到陈飞这么说,然后点了点头:“嗯,你去厨房吧,要是有需要的来客厅里面喊我们就好。”
小宝宝们像是听到了这家爸爸妈妈说的话,他们也是咿呀呀的挥动起了小胖手。
胖嘟嘟的小脸上弯起了漂亮的月牙,手里面的玩具更加挥舞的开心了。
陈飞去厨房里面去了。
在厨房里面准备清洗食材的陈爸爸看到陈飞一个人进来,脸上好像是带着一抹意料之中的态度,仿佛只有陈飞一个人进来才是对的。
陈爸爸说:“你妈是不是又说这是给我的惩罚来着?唉,几十年都是一个性子,也算是服了她了。”
陈爸爸虽然嘴上说着这个话,但是脸上的笑意显然不是这样认为的。
陈飞在一边笑着说:“妈说她在外面照顾三个小宝宝们,小宝宝们太闹腾了,她怕汐汐一个人照顾不过来。”
“行了,行了。”
陈爸爸
有些没好气的摆摆手,“你就不用给你妈狡辩了,你妈是什么性子?我们做了这几十年的夫妻我能不知道吗?她不来厨房还是对的。”
陈飞文言一听也是忍不住笑了起来。
陈爸爸在一旁问:“这些食材都是要处理的吗?你把大致说一下,我好把这些食材都给处理了。”
陈爸爸指的是桌上还有地上放着的一大堆283食材。
这些都是他们从车上搬进来了,所以说心里面倒是有一个大致的估算。
比如说蔬菜之类的。
西红柿、陈飞、生菜、莴笋叶子、土豆、藕、白萝卜、豌豆苗、菠菜、茼蒿、香菜等等。还有肉类:牛肉片、猪肉片、羊肉片、鸭肠、鸭血、牛肚、鱼丸、香肠等等。
或者是一些火锅必不可少的菌类,也就是香菰、蘑菰、平菰、金针菰、海鲜菰、鸡腿菰、杏鲍菰等等。
陈飞对于这些食材的前后顺序倒是有一些无所谓。
肯定是要先把那些比较难处理的先清理一下。于是陈飞跟陈爸爸说:
“先把肉类给处理一下吧,等把这个肉类处理好之后,然后再处理蔬菜之类的,最后再把菌类的食材也处理一下,这样有顺序的也就会更加处理快一些。”
“行,那就这么做。”陈爸爸欣然的点了点头。
陈爸爸也是一个厨房的好手,他从小的时候就进厨房帮大人的忙了。
而且以前在村里的时候,有哪家办酒席他们也是主力军。
所以处理
食材对于陈爸爸来说,简直就是小意思。
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