848、做个火锅底料!(1/2)
“哎呦,居然有这么多火锅食材。”
“在我们的吃多少顿才能把它吃完呀?”陈妈妈乐呵呵的笑着开口。
旁忙着搬东西的陈爸爸也是忍不住笑着说到:
“是啊,恐怕我们家这几天估计顿顿都是要吃火锅了,这些食材真的是太多了。”
陈飞回答两位爸爸妈妈的话:“还好我跟汐汐买的这些食材也不算多,其实要是分散做下来,总共需要五个大人的,最终肯定能吃完的,倒是不用吃好几顿。”
“你的口气倒是挺大的。”陈妈妈笑眯眯的说。
“那必须的呀。”
陈飞回,“到时候这个火锅底料可是有我自己亲手做出来的火锅底料好吃,那这顿火锅绝对是超级美味的,怕你们到时候吃的都停不下来。”
周围几个忙着搬菜的人一听都忍不住哈哈大笑起来。
当时江月汐非常肯定陈飞的话:“对呀,陈爸爸,陈妈妈,陈飞以前做的美食就已经是超级美味,超级顶级的美味了,就是他说能把咱们超级美味的火锅食材做出来,那肯定就是超级好吃的,我已经开始迫不及待的想要吃了。”
食材搬的很快,一堆都全部搬到了陈飞经常在的厨房里面。
陈爸爸还有陈妈妈本来想帮忙的,但是都被陈飞请出去了。
江月汐在一旁已经开始忍不住有些跃跃欲试,她撸了撸袖子,准备给陈飞打下手。
陈飞连忙笑着阻止了江月汐:“汐汐我现在暂时还不处理这
些食材,你去客厅里面逗逗小宝宝去吧,剩下的就跟我来就好了,现在这些食材不着急准备,我要先把最重要的底料给做出来才是最重要的,这个需要花的时间还不少。”
“那是需要我帮忙吗?”
江月汐问,“我可以帮忙给你打下手的哟,这样会快一点。”
“不用不用。”陈飞温柔的笑着开口,“这个做火锅底料有我一个人就够了,多一个人反而是有些复杂,等我先把这个火锅底料做出来,到时候再让你来帮忙洗菜,可以吗?”
江月汐一听,立马眼睛亮晶晶的点了点头。
她出去了,然后又忍不住回头望向陈飞,然后提醒了一句:“记得哦,你一定要喊我,我就在客厅看着三个小宝宝,还要看一会儿电视。”
“好。”陈飞欣然尽头。
等到江月汐把门关上出去了,陈飞这才开始准备做他已经在心中构思了数遍的火锅底料步骤。
陈飞这一次做火锅底料自然是想要做传统的火锅底料。
但是这个又跟传统的不太一样,大概就是每个人吃火锅都会点的鸳鸯火锅,一个是辣的,一个是不辣的。
陈飞首选的自然是麻辣火锅跟番茄火锅了。
此时的陈飞已经穿戴整齐了,因为麻辣火锅会更加复杂的缘故,所以陈飞打算先做麻辣火锅底料,后面等到快要结束的时候就做番茄火锅底料。
两种不同口味的火锅刚好能照顾大家的口味。
其实陈飞已经
准备好他需要的做火锅底料的配料了。
比如豆瓣酱三大匙,豆豉一大匙,酱油半汤匙,醪糟汁半汤匙,泡酸菜约三两,花椒一大匙,干辣椒半两,葱一两,蒜苗一两,老姜一块,蒜半个,淀粉一汤匙,盐、鸡精适量……
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