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656、大夏美食真秀,竹子也行?(1/2)

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其中一个是后面比赛的大厨忍不住说:“这么年轻就有如此刀功,了不得啊。”

确实是非常了不得的。

很多大厨终极一声才能练就如此刀功,而且很多都没有那种毅力,只是简单的学了个皮毛之后就觉得自己是最厉害的了。

毕竟有的人看那些关于做美食的视频,看到他们把那些豆腐切成那种犹如发丝一样的东西,其实在美食界看来,这种用豆腐切成的反而是比较简单的。

毕竟水里面是有那些可以缓劲的,如果能把每一样东西都切成头发细是一样的,那个才是最厉害的。

话题有些偏远了,回归主题。

听到这个评委的回答,旁边的一个评委也是忍不住点了点头:“确实,这位大夏的选手陈,今年好像还没有满25岁呢,是全场的100多位选手里面最年轻的一位了,但是他的刀功如此了不得,反而超过了99%的参赛选手,确实是非常的有天赋。”

两位评委在低声交谈。

这一边陈飞也把萝卜丝给切好了,他的速度其实是非常~快的。

完全不需要什么思考的能力。

他拿起这些萝卜丝看了一眼,细如发丝,是陈飞想要的效果,于是陈飞把这些萝卜丝放进了水里面浸泡着,这是为了防止它干枯。

不过这些东西是要到最后才能_上场的,陈飞其实并不打算把这些东西全部切完,他只是想要试试一个效果。

于是陈飞只是切了萝卜丝,又开始准备其他事情去了。

他去拿了不同大小的碗出来,因为到最后是需要用到这些碗的。

陈飞把需要的工具准备好,然后去看了一眼正在熬住的鸡鸭汤,拿着篮子又去了食材区。

于是大家又被陈飞的这个行为看了纳闷起来。

因为如今看食材桌面上,陈飞拿着的食材的种类,无疑是大部分厨师里面最多的一位,如今他还要去拿,于是这更加令人好奇不已了。

陈飞到底是要做什么美食呢?

毕竟得多已经有这么多的素菜了。

陈飞的这些行为立马受到了很多人的注目。

陈飞是过来拿一只野鸡的,陈飞这次仍然是做两道菜的。

也就是一道是主菜,一道是副菜,煮菜的话就是那些蔬菜加汤的,素菜的话就是如今这一道。

陈飞是打算把两种口味的美食结合起来,这样吃起来的味道会更加的美味。

毕竟不同的美食想要加起来产生更好的味道,这对于厨师来说完全就是一个非常巨大的挑战。

因为你不能让两种食物里面的食材呀什么之类的相撞了。

打个比方来说,就是说你本来是在吃的甜食,但是你忽然之间吃一口辣的,这样的话就会让你的口感很不好,这个不是让美食的味道更变得更加难吃,而是锦上添花,相辅相成。

上一场比赛姜涵就是这样做的。

鱼肉跟鱼胶汤就是专门的相辅相成,不管是你第一个先吃或者是第二个先吃,它都是有着不同的味道。

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