634、希望这个陈飞，不要让我们失望！（2/2）

当初华老说起这个的时候非常的遗憾。

秘籍已经丢失了，陈飞一个普通人，怎么可能能接触那本秘籍呢。

这一边，陈飞已经开始处理接下来的步骤了。

他的动作是非常迅速地。

跟前面那个龙头同一个动作，等腌制去腥之后。

陈飞又非常熟练的加上淀粉，接着摆出龙腾蜿蜒的姿势之后。

然后放进油锅里面开始炸了起来。

这种提前摆好的造型，是为定型。

因为鱼肉本来就是软的，这种要提前定型才行他在心里面默念三十秒。

然后迅速打捞，接着放进一旁已经放了龙头的笼子里面。

陈飞如法炮制，把这条龙身跟龙头相互连接。

接着陈飞又去海鲜区拿了一条鳜鱼，这种鳜鱼的鱼背上的刺是陈飞专门用来做龙背上的刺的。

陈飞把鳜鱼的这个背刺一刀切下来，然后按照龙形状的程度摆好姿势。

其实一般来说，要做好一整个美食龙啸九天是用九条鲤鱼的。

但是因为一些龙的部位鲤鱼实在是没有相似的，所以后面就改成了九条不同品种的鱼。

陈飞这边当初思索了一番其实是有些难以选择的。

但是他没有按照以前那些老方法，而是直接按照了自己的方法。

他的直觉总是没错的。

说不定除了这两种方法外，他还能再创造出一种龙啸九天这一道美食的新方法来。

等做好这一切。

陈飞摆好这条龙的造型，然后把蒸笼的盖子给盖上

是的，油炸之后，陈飞还需要蒸一下。

他在周边加上一些秘制的酱料。

并没有直接撒在这个龙的身上，而是撒在周边。

接着在龙的背上，陈飞又不知道加了什么。

等做完这一切，陈飞盖上盖子。

他还需要蒸四个小时左右就可以开蒸笼了。

时间刚好是到了比赛的点。

大家都没有看懂陈飞这一番操作，毕竟他这个只是摆了一个造型而已。

要是一些新手厨师都会这一个。

一个油炸出来的鱼肉有什么好吃的。

周围其他国家的一些大厨都忍不住失望的摇了摇头。

都觉得华夏这一次来的选手实在是太令人失望了。

两个小时已经到了，这一边陈飞来到刚开始的蒸锅前。

这个海鲜汤陈飞需要熬制两个小时，由中大火转成小火慢熬。

此时终于是时间到了总于可以打开了。

陈飞把这个海鲜汤给打开盖子，打开盖子的那一刹那。

忽然一个带着海鲜浓郁香味的香气逸散而出。

陈飞闻到了，他忍不住眼睛一亮。

“对，就是这个味道。”

还剩下四个小时的时间，陈飞肯定不会浪费时间的。

他没有浪费太久，而是直接开始了下一步的步骤。

因为熬制出来的海鲜汤虽然浑浊鲜香，但是还不够清澈。

陈飞接下来，就是为了处理这一个步骤。