第108章(1/2)
店里这么忙,蔺圣锦当然没闲着,有了蔺圣锦的加入,晚上八点左右他们终于忙活完了。
沈思勤等客人都走了,就让几个厨房里的人去坐着歇会。
他带着蔺圣锦去厨房做点吃的。
“这怎么好意思呢?”楚宁山不好意思地说。
“嗨,这有什么。”晏季菡没等沈思勤说话,先一步说道,“让他们做呗,好容易他乐意下手了,咱们不吃现成的都对不住自己。”
小弟这是想要单独跟蔺老师待一会呢!
自己可得帮忙看着点!!!
楚宁山一想也是:“那麻烦小沈老板,我先去喝点水了。”
这忙着做饭,他们连水都不敢多喝,这会真是又累又渴。
“成。”
晏季菡把楚宁山带走,临出厨房门还不忘回身,悄悄给蔺圣锦和沈思勤比了个ok的手势。
蔺圣锦和沈思勤:“……”
搞得他们像是要干什么似的。
其实俩人就是想要单独待一会,哪怕一小会也成。
“咳咳,小沈老板,我听人说,你炒了一会菜就不干了,改收银,好多人很可惜,没赶上。”蔺圣锦背着手悠哉地说。
沈思勤快速找出剩下的食材问:“蔺老师你从哪儿听的。”
“我同事啊,好多都说这件事呢,那些人干倒卖生意的人可真厉害,这事传得可快了。”
蔺圣锦帮沈思勤归拢为数不多的新鲜食材。
“那可是,累死我了。”沈思勤压低声音偷偷朝蔺老师撒娇。
其实这点工作量,对他来说也就那样。
但是这不妨碍他跟蔺老师这么说。
“小沈老板,辛苦了。”蔺圣锦看他这模样就知道他并不多累得慌,不过他也没戳破就是了。
沈思勤眼眸亮亮的:“蔺老师这么说,那我就不辛苦。”
“那小沈老板,咱们做什么晚饭呢,外头还等着呢。”蔺圣锦将话题转到正事上,大伙这会应该饿了,还是赶紧做饭吧。
沈思勤看了看剩下的食材。
各种肉、鱼和蔬菜都剩了一些,还有点没卖完的点心,按理说做火锅是最好的,点心还可以打包给店员。
但是吃火锅花费的时间太长了,现在都晚上八点了,而且很多店员是更喜欢将吃剩的食物带回家吃的。
火锅不好拿啊!吃过就没了。
平时倒是没什么,今天这么忙大伙都累了,不能一点甜头都不给店员。
炖菜花费的时间同样不少。
所以沈思勤想来想去还是炒菜吧!
“还是炒几个菜吧。我难得过来一趟,总不好让大伙吃不好。”沈思勤放弃了省事的想法。
“蔺老师,麻烦你把剩下的馒头切一切,裹上蛋液炸一炸。”他指着剩下的馒头说。
他们这里不缺鸡蛋和油,炸馒头还是比较符合大伙口味的。
蔺圣锦应道:“好。”
至于沈思勤,则是先将柴建诚他们配菜时,切下来不太规整的肉片和肉块分类,肉片切成条,不规整的肉块切成块。
这些肥瘦相间,但不规整好看的肉,完全可以做红烧肉,肉条炒个京酱肉丝就馒头正好。
黄花鱼还剩几条,大虾也剩下一些,还有几种别的鱼。
沈思勤一看正好炖个大杂烩。
青菜中白菜和萝卜剩下得最多,这些被剩下的萝卜白菜有点老了,炒着吃不怎么好吃,白菜倒是可以跟鱼做大杂烩,萝卜沈思勤想将萝卜切成丝,裹上绿豆面炸成萝卜丸子!
鸡肉同样是零零碎碎的,就弄个滑炒辣子鸡,今天的菜没有辣味的,总是少了点什么似的。
沈思勤手脚麻利,一样样菜很快就做了出来。
蔺圣锦炸完馒头就过来帮他的忙。
半个来小时,外头说说话喝喝水的功夫,一道道菜就上来了。
楚宁山搓搓手,非常积极地帮忙端菜端饭。
“炸馒头!还有萝卜丸子!过年都没吃这么好。”林殿香也站起身来回帮忙端菜。
“贫嘴,咱们炒菜店什么时候不给你吃好吃的了。”张冠妮笑呵呵地说。
林殿香不好意思地说:“好久没吃萝卜丸子了,我妈和奶嫌弃做这个麻烦。不知道为什么小沈老板做起来好像很简单。”
蔺圣锦面不改色地说:“因为小沈老板切萝卜丝切得很快,刷刷刷就切完了。而且调糊糊也不用总是加面加水,基本一次就调好了。”
他亲眼看到的!
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