第157章 腊肉腊肠（2/2）

而且她这农庄囤了不少粮食呢，不过真要查的话，也没超过太多，她小舅舅是买了几批粮食过来。

但到时候要是陆家撤到这边来，再加上她祖母，还有外祖父母什么的，林林总总加起来，那不得三百多号人啊？

这些粮食算了一下，撑死也就一年半的口粮多点。而且她藏在地下室，问题不大，也不怕上门查。

大家对着粮价的事情聊了又聊。

不过陆行州的生意能做那么大，手里也是有点人脉。

在附近几个城镇查了又查的时候，慕朝歌这边一直很安稳，没有出任何岔子，就真的成功避开很多糟心事儿。

慕朝歌原本还有点紧张，后面索性不管它了，安心囤肉，年底杀了好几头肥猪，她忙着把它们弄成腊肉腊肠。

趁着天气适合。

最近很干燥，也没什么雨水，正合适制作这些。

张氏询问她甜腊肠的调味料怎么放。

慕朝歌就把配方告知她，顺便提醒道：“对了，咱们鱼塘里面的鱼也要捞起来不吧？回头去瞧瞧。”

小张氏正在带着其他妇人把肉切好，闻言都说可以捞了。

“昨儿芳嫂子路过，瞧见里头不少大肥鱼呢，三小姐也不得空，鲜少去钓鱼，也没拿网兜去捞过，都是想吃时现去捞两条，结果谁想越养越肥了！”

“肥点儿好啊，鱼就是要肥美才好吃，不然全是刺。”

“多亏了三小姐开春时考虑的周全，把鸡鸭鹅这些牲畜都养了，就连鱼都养了不少，如今正好收起来。”

不然冬天等鱼塘冻上，那这些鱼可就要浪费了。

慕朝歌一听就着急道：“冻上肯定不行啊，这样，我下午就让大壮他们几个帮忙，把鱼捞一些来制腊鱼。”

腊鱼可以储存的久一些。

然后等再过一段时间，这天气能把鱼冻上了，就把剩下的也给捞起来，全部放屋外冰冻起来。

张氏她们都说行，“忙点好，这一天天过的快，一眨眼就天黑了，我们心里还踏实。”

“就是，看见这么多吃的，咱们心里确实也安心啊。”

特别是外面的人还在抢各种粮食呢，他们农庄这边不差粮食不差肉的，至少能撑上好久，更不用说只要天气没问题，他们农庄哪怕明年也还能继续生产。

张氏和小张氏也能感受到自家小主子的焦虑，从她最近天天过来大厨房这边跟着她们忙活就能看的出来。

“小姐也别太操心，多去休息休息，有什么要做的您只管吩咐我们就是，不必自己天天在这儿熬着。”

“就是，咱们农庄比起其他人已经好了不止一星半点，我们都相信咱们能平安度过这个难关。”

从前再艰难的日子都熬过去了，这才算什么啊？

张氏和小张氏她们都很有信心，甚至反过来劝慕朝歌。

慕朝歌一开始确实稳，但不知不觉也确实有一点点忧心过头，她也叹口气，“哎，婶子和嫂子们也发现了？罢了罢了，那我安心歇着去吧，你们忙。”

张氏和小张氏就笑着夸她厉害，才多大点啊？就已经能把农庄操持的井井有条，正因为她年初安排的好，她们才能如此安心，所以到底还是多亏了她。

“快去歇着吧，这边有我们在，三小姐只管放心。”

有张氏这句话。

慕朝歌就真走了，把大厨房交给张氏她们，不再盯在那边。