第104章 现金奶牛(二)(2/2)
除了已经退役的霉军大头兵之外,沈万福亲自驯服的两条‘狼犬’、即弗兰克·科斯特洛与文森特·曼加诺两人选拔了符合条件的100名家族成员加入到福华餐厅的外卖骑手团,薪酬福利与退役霉军大头兵的保持1致,目前两方人马磨合的还算可以——
即使是沃尔夫·霍夫曼这1位主管操着德意志口音、但是在如何训练‘军人’方面,沃尔夫·霍夫曼的能力不下于沈万福在纳斯尔自治特区的自衛軍将官!
轻视沃尔夫·霍夫曼的后果,可是相当严重的!
在岗前培训的1个月里,沃尔夫·霍夫曼就接连开除了2十名‘刺头’,其中15个‘刺头’是退役的霉军大头兵,另外5个‘刺头’是曼加诺与甘比诺这两大紐約黑幫家族的成員,并且将这1份开除名单张贴在福华餐厅总部与各家分店的大门前,上面写着‘永不录用’4个相当晃眼的大字……这就是完全断绝了这20名‘刺头’享受福华餐厅提供的优渥待遇!
时间来到了1952年3月上旬,从2月下旬正式开业的福华餐厅总部及各家分店,在纽约市5区内掀起了1场‘简式中餐热’,尤其是对于没有吃过‘细糠’的霉国白人家庭来说,简式中餐的多样性1下子就俘虏了ta们的心……那是吃惯了快餐后带来的新鲜感!
简式中餐在华尔街突然风靡起来,是因为沈万福将格林尼治储蓄银行的员工1日3餐外包给福华餐厅……1开始,沈万福在格林尼治储蓄银行的唯1合伙人布莱特·瓦里斯·克莱梅斯对于所谓的‘简式中餐’完全没有1个清晰的概念,在他的认知里,法餐才是世界上最美味的、最受欢迎的美味佳肴。
但是在常松昀亲自下厨为他烹饪1顿相当丰富的粤菜之后,这位出身于新英格兰地区的清教徒高门的‘波士顿棕熊’,瞬间成为中餐的狂热粉丝!
乔治·惠特尼这1位老爷子作为沈万福在霉国参谋团的1号顾问,显然也是优先品尝到了真正的中餐,虽然有些中餐菜式比较重油重辣,但是相对清淡的粤菜菜式,却是非常容易收获到这1位老爷子的青睐,甚至在品尝完那1盘上汤焗龙虾之后,跟沈万福开玩笑地说道:
“皮特,如果可以的话,我想让福华餐厅每推出1款新菜式,可以让我先品尝1下吗?”
对于乔治·惠特尼这位老爷子看似玩笑话的调侃,沈万福可没有轻视,而是请合伙人常松昀每研发出1款新菜式,就邀请乔治·惠特尼这位老爷子到福华餐厅总部优先品尝,然后写下对每1款新菜式的个人评价,张贴在福华餐厅总部的公示栏上面,给来往的其他客人观摩……这也算是借助了乔治·惠特尼这位华尔街大人物的声望来为福华餐厅扬名!
乔治·惠特尼这位曾经担任过董事长1职、并且依旧对j.p摩根银行具有着重要影响力的大人物,为什么会愿意‘屈尊’到1个东方华人小子的麾下充当1名战略顾问呢?
这个问题,对于乔治·惠特尼来说并不是1个很难回答的问题,当他的众多老朋友询问起相关事情之时,他告诉了这些老朋友,原因只有1个,那就是沈万福从1场意外交通事故当中拯救了他的大儿子罗伯特·惠特尼……这1份救命之恩,乔治·惠特尼作为1名父亲,有责任、有能力来为依旧在医院里休养的大儿子罗伯特·惠特尼来偿还!
对于能够请到乔治·惠特尼作为格林尼治储蓄银行的经营顾问,其实布莱特·瓦里斯·克莱梅斯是持着热烈欢迎的态度,能够与j.p摩根银行搭上线,对于格林尼治储蓄银行来说,无疑是1件天大的好事,连带着对于沈万福这个横插1脚的合伙人,也是看得顺眼了许多!
从开业到彻底在纽约市打响名气、扩大市场,福华餐厅只花费了半个月,在这当中自然是离不开在纽约市发行的各大报纸的竭力宣传……收了钱,就要把事情办好啊!
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