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第234章 没有问题要问我吗(1/2)

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“对,毛豆腐。”花梨上前检查那板豆腐长出的毛。

豆腐在夏季三天就会霉变长白毛,春秋季节温度稍低了,大约一周就会长毛,冬季气温很低,十天半个月才会长白毛。

这些豆腐上的白毛已经很长,或许是用的稀释了灵泉水的缘因,豆腐也没什么臭味。

确确实实是做毛豆腐的好材料。

花梨肯定的点头,让人把这些都搬到了休息区那边,以免防碍了其他东西的清洗。

卤肉坊那边,则没有什么能挽救的,连卤肉的汤也都臭得让人恶心。

陈柳妹从里面跑出来,远远的站在田梗边狂吐。

陈桥栋急匆匆的跟上去帮着拍背。

“骁哥,这边暂时烧不了水,你把我们家的热水拿一壶过来,让栋嫂喝一些舒服点。”花梨见装,让许骁跑一趟。

许骁没二话,立即回去把家里的两个热水壶都拿了过来,还带了几具竹筒做的茶杯。

花梨给陈柳妹送了一杯过去。

里面有灵泉水,陈柳妹喝了几口就平复了那股恶心感。

陈桥栋把人赶远些,自己回去忙了。

陈柳妹只好跟着花梨来到休息区这边。

这儿可能被调查组的人征用了,毕竟他们要天天看着花梨家,在这儿休息是最好的,里里外外干干净净的,草垫子都是齐整的。

“这些天杀的,好好的豆腐都被浪费成这样了!”

陈柳妹看到长毛的豆腐,心疼得不行。

“这些,还能用。”花梨安抚的拍拍陈柳妹的肩,开始准备做毛豆腐的材料。

盛放的容器,用石罐子、竹筒都可以。

现在唯一的缺点是,这些豆腐原本就不是做毛豆腐的,并没有切成一块一块,长毛的只有上面,可能做出来的腐乳味道会受影响。

“先做个试验,要是成了,以后我们又能多一种商品。”花梨让许骁搬了些白酒回来,自己去卤味坊那边翻了好些调料。

还好,那边没开动的调料都是密封储存的,全都能用。

白酒、盐、味精、花椒粉、辣椒粉等分别放好。

花梨拿了刀开始切毛豆腐。

切好的豆腐倒上白酒搅拌了一下,然后加入其他调料,抓着盆子来回的颠动,让每一块豆腐都完美的裹上料,然后装进罐子里。

罐子是许骁去弄的,按着花梨的指示,用清水洗过干净,擦干之后,又用白酒将里面冲了一遍,然后再装裹好料的豆腐。

陈柳妹想帮忙,被花梨拦住,只好在旁边帮着倒倒热水端端茶。

一行人齐心合力,很快就把工坊收拾了出来。

长毛的豆腐也全部安排妥当。

花梨让许骁先搬回了自家。

家里如今没有储放这些的地方,只能先放到厨房里,挨墙根排好。

这也方便她回头动点儿小手脚。

许骁一一照做。

这边正收拾着,刘阿婆他们来了。

许大婶和夏花妮也在其中。

“阿梨婶婶。”夏花妮像只蝴蝶一样飞扑到了花梨面前,抱着她的腿,仰起头担忧的看着她,“阿梨婶婶,我相信你不是坏人。”

“谢谢花妮。”花梨摸了摸夏花妮的头,将人揽在身边。

“没事了没事了,过了这个坎,以后都是坦途。”许大婶走到跟前,也安慰着花梨。

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