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第444章 因祸得福(2/2)

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“我去,这条鱼真他娘大啊,不止有三百多斤吧。”

杨清杰在旁边游了一会,点头:

“对,绝对不止,看它的这么粗长的剑嘴就知道了,阿刚,你拿着绳子绕过去,我两绑尾部,阿文和阿中在中间帮抬一下,这条鱼斜着穿过来的,我们尽量把它的身体平行船边。”

杨清桦闻言,就游到几人身边,将剩下的麻绳链接起来,提议道:

“一会绑住鱼中间,我拿着绳头,潜过船底,直接将鱼和船绑在一块吧。”

十八米长的渔船,宽有五六米,对于水性好的杨清桦他们完全不在话下。

废了二十分钟,才将这条鱼五花大绑侧在船边。

杨清桦一上船,贴心的杨溪俊就抱着衣服上前:

“冷冷,爹快穿,要喝热水,宝宝拿。”

顾南立马跑回船舱倒水,不一会就捧着陶瓷缸出来:

“阿桦叔,快喝水。”

杨清桦笑着接过,喝了大半杯稍热的水,拿着衣服去船舱换。

船舱有备用衣裤,十分方便。

童瑶和杨父、杨母见杨清桦几人上来,交代他们快换衣服,顺便喝热水,给剑鱼直接放血,顺便解开网包。

网包打开,这下子三人的嘴角当真是翘到天上去了。

呼啦啦的鱼倒在甲板上,大部分是刺鲳鱼,杂鱼少量。

这些不重要,重要的是有五条60-80厘米的黄鳍金枪鱼。

杨父眼疾手快掳的拣出来,边放血边激动道:

“哈哈哈,这几条黄鳍金枪鱼抵得过那条大箭鱼咯。”

杨母看了看:

“我们隔那么久才放血,会不会卖不上价。”

杨父:

“没事,没耽误多久,现在放血就行。”

童瑶拿出小刀,给其中一条黄鳍金枪鱼小心的切了一道,见里面的肉质鲜红,才开口:

“咱们是拖网上来的,也不是钓上来,它们困在网包里,挣扎得不算厉害,现在立马用冰块冰上,肉质也没被灼烧。”

杨父和杨母有些不懂:

“啥灼烧,这黄鳍金枪鱼不就是放血完事了吗,还能把鱼肉烧坏?”

杨清桦走过来,摸了摸鱼,还真感觉有些热,稀奇道:

“还别说,比我手都烫。”

童瑶来不及解释,赶紧将五条金枪鱼全洒上冰块。

好在这会买金枪鱼的人很少吃生鱼片,不然还真不好说。

童瑶慢慢给他们解释。

一般金枪鱼,尤其是蓝鳍金枪鱼,无论是拖网上来,还是钓上来,要立马放血并冷冻处理。

针对她们渔船的设备问题,也只能用冰块冰上。

因为金枪鱼在被捕猎后会疯狂挣扎,在剧烈的挣扎中,会让金枪鱼内部的体温迅速升高,高温会随着血液的流动贯穿全身,从而导致横纹肌溶解。

如果没有处理好降温,就会把鱼肉烧坏,这样的金枪鱼价格也一落千丈。

还好这几条鱼一在网包里,而网包也泡在海里。

现在已经晚上十点四十分了,海水温度降幅,能更好的给金枪鱼缓解上升的温度。

童瑶说完,杨父、杨母颇有感慨。

杨清桦也觉得稀奇:

“阿瑶啊,你说你对这些海鱼那么了解,咋认字那么费劲呢。”

童瑶微笑看过去。

杨清桦立即闭嘴,挑拣鱼货。

杨溪俊扑到娘背后揉眼睛:

“累累,娘,要抱。”

童瑶看向旁边也在揉眼睛的顾南,赶忙去洗手,抱着儿子,拉着顾南去船舱哄睡。

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