第三十章 除夕之夜(1/2)
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二月九号,现在是第二天的上午十点十六分,刚刚把前天的日记给改完,前天的日记在当天就已经写完了,但没没有改,只是初稿,不对,应该说是用嘴说出来的,语音输入法写出来的东西真的很搞,如果你不改的话,那读起来真的很抽象。
今天早上没吃饭,一直在准备菜,我爸说锅里有煮好的糊涂,我说我不喝我不饿,早上主要是切配小料葱蒜苗姜片这三样,由于家里我爸不吃大蒜,所以用的蒜苗。
我其实一直不明白为啥他不吃大蒜,感觉这俩没什么区别,也许是不喜欢蒜味。
我是不怎么讨厌,但就和我不喜欢吃胡萝卜一样,有的人应该也不喜欢吃大蒜。
中午小料切配完就开始做红烧肉,切好肉块,下锅油炸一遍,捞出来,放入昨天的肘子汤里,继续炖煮连肘子一块炖。
从早上九点多,一直炖到中午的十二点,炖了两个多小时,这一次肘子是真的非常软烂,火候够了特别入味,料香味也十足。
屋外还点起了柴火锅,炖的羊排,也炖了两个多小时,羊排的这个羊汤是味道真浓。
看来这一次买的肉是真不错,去熟人那买就是量比较大,其余都没什么坏处,品质也有保证,看来以后得去他们家那边买,确实不错啊。
但如果你买的少的话,如果不是过年过节还是尽量别去收人,你买少了也不好看,人家还不如直接送你,真的那样更不好看了,所以就算了。
中午俩菜,一个是红烧肘子,一个是炖的羊排汤。
时间来到下午,我说年夜饭太荤了,还得整点素菜,就想着去街上买点西红柿,我爸给了我三十块钱让我买,我说不用,他非得塞给我,到了街上我一看那西红柿居然卖五块五一斤,太贵了真不舍得买,在我的印象中,西红柿这东西就应该卖三块钱以下。
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