4 第四章（2/2）

豆芽的做法与土豆丝差不多，不同之处是在把葱花爆香后又倒了些许陈醋烹出香气，再放入肉丝、豆芽翻炒。酸爽的味道混着肉香与豆芽的清香，勾的人唾液横生。

温苒苒将摆摊用的东西放在推车上，把方才卷好的饼塞到沈氏手里：“娘，给您和爹爹留了两个，快趁热吃，我先走啦！”

沈氏看着她的背影，低头看着手上热气腾腾的卷饼满是感动。

*

清晨阳光洒落，层层叠叠照在街上，人人被披上层浅金。

桥下，已拉了半宿货的伙计们揉着酸痛的肩膀瘫坐在台阶上，有丝丝清爽水气随风袭来拂去些许疲惫，他们这才觉得活了过来。

天底下的东家一般黑，他们加班加点帮着拉货、卸货，整日里累得没个人样却连顿伙食都不包，合该让那些货都砸他手里才好！

一个十七八岁的小年轻苦着张脸，浑身僵硬酸胀，仿佛手脚都不是自己的了。他痛苦地揉捏着手臂，转头看了眼坐在旁边的中年汉子问道：“东叔，您回去吃吗？”

东叔也是疲累不堪，全身上下散了架似的疼。他皱眉睨了他一眼：“柱子，咱们这些散工干完这家就得马不停蹄去找下一家，这下家还没着落呢，你便想着偷懒？你全家可就指着你吃饭呢！”

柱子怕他生气不带自己找活计，连忙摆手解释：“东叔不是，我实在是饿的没力气，想着回去垫两口就回来，也好干活。”

说起“饿”，旁边的几个汉子肚子咕噜直响，东叔也不例外。

劳作半宿，若是能来上些热乎饭菜那得多舒坦！

念头一闪而过，东叔摇摇头不敢细想，就怕吃不下那干巴巴的胡饼。他将烟袋锅在地上磕了两下：“昨儿不是还剩了几个胡饼吗？对付吃两口得了！”

柱子不情不愿地掏出几块胡饼，给大家分饼时不小心掉了一个，干硬的饼子砸在地上发出“咚”的一声闷响，几个五大三粗的汉子对视一眼，皆从对方眼中看见了点点泪花：梆硬！

东叔见了又抽起烟袋锅，吧嗒吧嗒几口，愁了半晌才道：“东子，你去给大家买几个热乎胡饼，这些就带回家热热再吃罢。”

“哎！”柱子兴高采烈地应下，起身的功夫兀地反应过来又要吃胡饼，扬起的眉毛立刻垂下，臊眉耷眼地走了。

他垂头丧气地走在街上，忽地听见道清脆的女声：

“卖卷饼嘞！热气腾腾的卷饼嘞！”

“实惠又好吃的大卷饼嘞！五文钱一个有饼有菜，您买不了吃亏，买不了上当，走过路过不要错过，瞧一瞧看一看诶！”

什么？大卷饼？有饼有菜？

夺少？五文钱？？不要命啦？？？

柱子被吸引得走不动道，被勾了魂似的直愣愣地走过去。

只见有位杏眼肤白的小女娘推着车，满面是笑地沿街叫卖，车中间摆着油津津的饼，左边放了装满菜的大盆，右边则是各色小料。

那小娘子见他过来立刻停下，一双杏眸弯成月牙儿，甜的似是有股蜜流进心坎：“尝尝卷饼吗？今早新做出来的，还热着呢！”

柱子看着那油汪汪的饼，又看了看旁边的那两盆菜。土豆丝香气浓郁，豆芽炒肉酸香诱人，腾腾热气与菜香直往他鼻尖里钻，香的他跟焊在地上了似的半步都挪不动，都不敢想吃上这么一口会多高兴！

等等？豆芽炒肉？肉菜！卖多少来着？五文钱？？？

他又看了两眼，琢磨了片刻心下了然。他跟着东叔出来干活也有段时日了，也算是见识过不少，这等小把戏休想骗到他！

这小娘子方才喊的定是土豆丝的价，价贱吸引人，等人来了要那豆芽炒肉，她定会另要高价。啧啧，真够狡猾的！

温苒苒察觉到他的质疑，笑盈盈地开口：“您放心，两样菜都是五文钱，两掺着卷。”

什么？都是五文钱？他怕不是听错了！

柱子瞪大眼睛不敢相信，犹豫着去买胡饼，还是尝尝鲜。

但……干巴巴的胡饼哪有这好吃啊！

温苒苒见他踌躇不定，展颜笑道：“不若这样，我今儿头回开张，您是第一个来看的，我给您卷一个尝尝，不要钱！若是吃得好了，您往后再来照顾我生意！”

她眼尖，早就瞧见了面前这年轻人在桥下时同一群力工待在一块儿。他若是吃好了回去一说，那便相当于五文钱做了个广告，划算！

柱子听了愣神片刻，立马摆手：“这如何使得？”

温苒苒没听，边往饼上刷酱料边热情地招呼：“葱花香菜都要嘛？”

浓厚的酱香味传来，柱子仅存的理智彻底崩塌，头都点出了残影：“要要要！”

“好嘞！”

柱子亲眼看着她刷了满满的酱，抓了一大把豆芽炒肉和土豆丝堆在饼上，瞧着跟小山堆似的。那小娘子尤嫌不够，又抓了一把添上，随后撒上翠绿的葱花香菜，再刷上些酱料。

晶莹如玉的豆芽混着肉丝，土豆丝炒得黄灿灿的，柱子盯得控制不住地咽咽口水。

温苒苒手脚麻利地将饼卷好放在油纸上包住半截，递给柱子。

柱子接过那足有人手臂粗的卷饼，掌心传来的热乎气让他感动得热泪盈眶：他娘的！总算能吃上口热乎的了！

他捧着胖嘟嘟的卷饼，迫不及待地咬上一大口。

饼皮筋道，带着油润的面粉香气。再细品，饼里的酱料鲜咸醇香，还有股甜辣酸味，香的人直迷糊。土豆丝脆生，豆芽也是酸爽清脆，配着葱花的辛辣和香菜独有的香味，这卷饼吃起来又香又爽口！

亲娘咧！他这辈子没吃过这么好吃的东西！明明是同样的土豆和豆芽，他娘做的怎么就不是这个味？！

柱子狼吞虎咽了好几口，心里正美的时候忽地听见有人叫自己：

“不是让你买些胡饼回来？你小子在这就吃上了？”

柱子抬头，看见东叔等人寻来停下动作，这才想起来自己原是来买胡饼的……

东叔走近，伸头往他卷饼里一瞧，金灿灿的土豆丝与晶莹如玉的豆芽裹着红棕色的油润酱料，外边的饼在日头底下闪着层油光，当即就馋得口水直流。他禁不住又细瞧了两眼：有肉！还有肉呢！

他们哥几个饿得前腔贴后腔，巴巴地等着柱子买饼回来，却想不到这小子先吃上了！

东叔一巴掌糊在他背上：“这么贵的东西也敢往嘴里塞？”

柱子有些委屈，连声解释：“东叔，这饼不贵，有饼有菜、菜里还有肉，这么大个儿才要五文钱！这不比那胡饼馒头强？”

东叔几人对视一眼有些不信，满脸狐疑地看向温苒苒：“多少？五文钱？真是五文钱？”

温苒苒笑眯眯地点头：“真是五文钱！叔叔伯伯们买个尝尝？”

东叔几人反应了半晌，争抢着要买卷饼：买！有便宜不占王八蛋！

眨眼间，温苒苒的推车旁立着群捧着卷饼的糙壮汉子，吃得津津有味，路过行人见了都觉得香，纷纷忍不住排上了队。

不一会功夫，卷饼竟都卖空了。

温苒苒掂掂荷包里的银钱，高兴得合不拢嘴：初战告捷！

东叔依依不舍地把最后一口吃完，咂巴两下嘴意犹未尽，夜里干活的疲惫也一扫而空。

五文钱就能吃得又香又饱，这小娘子怕不是天上的菩萨派来渡他们这些穷苦人的吧！

吃得好、心情也是不错。东叔瞥了眼柱子，这小子可怜，父亲早亡，一家老弱，出来每天累死累活挣个七八十文要供全家吃喝也是不容易。他想着，拉过柱子塞给他五文钱：“这顿叔请你！”

柱子连连推拒：“东叔，我这饼没花钱。这小娘子说今日第一天开张，我是头个来看的就做了一个给我尝尝，没收钱。”

东叔瞧着这憨傻小子不禁咂舌：这是什么运气啊！不过……

他抬眼注视着笑意盈盈的小娘子，把手里的五文钱放在她车上：“都是小本生意，日日赚个辛苦钱也不容易，这钱小娘子你还是拿着。”

“做买卖要言而有信，不好出尔反尔的。”温苒苒连忙将那五文钱让回去，笑得如朝阳似的让人心中温暖舒坦，“不过是个饼子，各位叔叔伯伯们若是觉着我的卷饼香，就多帮我说说好话、拉些客人。”

东叔是个老江湖，听了指着温苒苒笑着跟身旁人调侃：“这小娘子精得很，来日可了不得！”

温苒苒边收拾推车边道：“谢谢伯伯吉言！”

待人都走了，她默默在心底算了算。

今日总共卖出去了三十五份，去掉白送的那份，拢共赚了一百七十文！这其中再减去各种原料的成本，净赚大约一百一二十文！

将来的日子定会越来越好的！

温苒苒想着，浑身充满干劲。她找到昨天卖菜老伯的摊位，低价买了明日要用的菜。又将其它要用的材料买齐了，高高兴兴地往家走，一路上都在琢磨再做些什么新鲜吃食。

巩固老客、吸引新客。这才是做生意的长久之道嘛！

*

午后，日头正盛。花草枝叶无精打采，连蹲在房檐院墙上的鸟雀都低着头不说话。

院内，沈氏弯腰忙活，额上沁着细密的汗珠。

孙氏就冷眼看着她洗碗，连搭把手的意思都没有。一双眼睛滴溜溜地看向院门，心底满是轻蔑，面上却是十分关切：“三丫头怎的还不回来？别是没卖出去，正躲在哪哭鼻子不敢回来吧？”

沈氏只闷头洗碗，也不搭茬。

孙氏也不觉得没趣，偏头看向在院子里温茹茹：“茹茹，快去街上寻寻你三妹妹。”

“我才不去呢！”温茹茹扁扁唇，“多丢人啊！”

梁氏睨向孙氏，苦口婆心地劝沈氏：“二弟妹，等会儿苒苒回来你可别训斥她。当是花钱买了个教训，没卖出去也不打紧。”

沈氏听着这些风凉话，便是再好的脾性也忍不住驳了一句：“大嫂、三弟妹，你们怎就认定了苒苒卖不出去？再者说，这才晌午，街上摊贩都是傍晚才收摊回家呢。”

梁氏被戳穿了心思，有些恼羞成怒，但面上仍是笑着的：“看二弟妹这话说的，好赖不分，怎么能说是我们认定？”

孙氏扯着唇角装模作样地开口：“三丫头不过是个女娃娃，便是卖不出去也没什么……”

她正说着话，院门兀地发出道声响，有个满是欢喜雀跃的清甜女声扬起：

“娘，我带去的东西都卖光啦！”