第94章 不多逼逼，发钱！（1/2）

第94章 不多逼逼，发钱！

刘阿宝来的速度也很快，回到公司进门就洗手，穿上他那间肥大的厨师服拿起刀就问：“怎么切？”

苏辰则是在一旁指点，“你先把边缘跟肉头去了，板筋，筋膜和骨头一律不要，把肉核剔出来。”

不得不说，刘阿宝这个高级技师真不是白来的。

这活儿让苏辰干也能干，但是绝对没有阿宝这么利索。

他的每一刀都能精准的切在骨头和肉之间的位置，刀既不会卡到骨头，也不会伤到肉核。

不过多时，一条完美的剔骨后腿肉便出现在了菜板上。

“丢冰箱里速冻一下，回头按大小三叉，黄瓜条上脑分开，咱晚上吃涮羊肉。”

阿宝道，“嗯，您这么说我就明白了。早些时候接待京城客人的时候，我就是在厨房手切羊肉的。”

虽说阿宝肯定比不上京城那些切了二三十年的师傅刀工好，但是自家人吃个饭绝对够用。

苏辰把切肉的事情交给了刘阿宝。

自己则是去库房里找出来一个很大的铜火锅和木炭。

之前美味来的食堂也搞接待，这些乱七八糟的东西没少买，后来几乎都没怎么用过。

这时何舒婷也到位了！

还带着她路上买好的蔬菜。

苏辰不敢让舒婷多说话，急忙拽到食堂里把洗锅的任务交给了她。

“我我刚擦了护手霜啊！”

等张莉来了，又把洗虾的任务交给她。

所有任务全都分配下去，苏辰带着方长哥和姜媛来到休息室里。

“这次的订单跟我细说一下。”

这件事估计白小波也搞不赢，还得苏辰亲自出马。

方长哥早就想说这件事了，“这次吃饭吧，是我跟我对象，还有我父母跟我对象的父母。”

很好，两家六口人，苏辰之前也有所耳闻，这回应该是见一面，要是能谈的好的话就该订婚了。

“我这未来岳父吧，他家在杨洲经营着一个酒楼，他就老觉得闺女跟着我嫁过来景州肯定是吃不好喝不好的。”

姜媛瞪了他一眼，“我爸说的不对吗！我每天都不知道该吃什么！”

方长哥赔着笑脸，“这不是给你找着好吃的地儿了吗？以后什么时候你想改善生活，咱就上这儿来！”

姜媛别过头去没说话，显然还在为那条羊腿觉得不值。

“然后吧，我跟对象也谈了好些年了，是时候谈婚论嫁了。这不，过几天对象他父母要过来，我就想着肯定得好好接待，起码不能在吃喝上怠慢了！”

原来是这么回事儿。

苏辰想了想，“那伱之前的意思是要做淮扬菜？”

方长哥说道，“我本来是这个意思，可又一想，就算做了淮扬菜不还是您做的吗，我现在想能不能把淮扬菜跟咱们景州本地菜都来点儿！”

“这么一来，让我岳父觉得孩子想吃老家菜的时候能下馆子，平时吃的景州菜味道他也不是那么差，老爷子心里也舒坦些。”

苏辰想了想，方长哥的心思没毛病。

淮扬菜做的再好，人家又不是天天下馆子，所以这次的接待主要功夫还是得放在景州菜上边。

但这个景州菜吧.它能有啥呢？

随便拿出来一道就是碳水炸弹，放在南方那都是主食了。

六个人，按理说七八个菜差不过够吃。

考虑到接待，而且还是这种场合，八个菜比较好的，数字听着也吉利。

“那行，我这几天好好想想。”苏辰答应下来这事儿，问好了日期便留着方长哥二人喝茶。

距离接待方长哥的丈母娘还有三天时间，距离小饭桌开业还有七天时间，把这两件事搞定之后，再就是要迎接崔玉分的生日宴会了。

这事情一档接着一档。

苏辰回到办公室活动了一下脖颈，慢慢来吧，反正都得做。

直到钟表指向晚上七点钟，苏辰的办公室门被白小波给敲响了。

“老板说好的你亲自下厨”

苏辰拍了拍小白的肩膀，“真正的大师只需要掌握关键的程序就可以了，跟我来吧。”

回到厨房，所有的蔬菜都已经清洗干净摆好了盘，并且放在了食堂里的大圆桌上面。

中间的铜火锅也让何舒婷洗的噌亮，就差往里头加烧好的炭火了。

刘阿宝在厨房随时待命，只要苏辰一声令下就可以开始切肉。

看苏辰进了厨房，大家纷纷用一种很难受的眼神看着老板。

说好的今天老板亲自下厨，结果就这？

吃个涮羊肉，肉是刘阿宝切的，蔬菜是方阿姨洗的，摆盘是几个姑娘一起摆的，老板都干了点啥？

苏辰来到案板前，大手一挥，“虾来！”

张莉很配的笃笃笃端着一盆洗好并且已经处理掉的鲜虾送了过来。

苏辰将虾仁放在菜板上，双腿微微弯曲，一手背后，再度使出了自己的“狂野刀法”！

看似在乱剁，实际上每一刀都剁的恰到好处，不多时，一份非常完美的虾滑就诞生了。

“鱼来！”

笃笃笃！

张莉把洗干净的鱼给苏辰送来，有了之前接待卢永亮时做鄂菜的经验，苏辰迅速的将这条草鱼剔掉骨头和边刺，只留下两侧的肉，再片成薄薄的肉片。

喜欢吃鱼的话，这么涮着吃也很不错。

景州人吃火锅没那么多讲究，主打一个爱吃啥放啥！

“成了！”苏辰拍拍手，在众人失望的眼神中得意的走出厨房。

“我还以为老板亲自下厨要做什么好吃的东西呢.就涮羊肉啊！”

“涮羊肉也不是说不行，关键是也没见老板干啥啊？剁个虾滑？”

“哎！终究是错付了人啊！”

怨声载道中，苏辰让阿宝可以开始切肉了！

虽说没有专门的切肉道具，阿宝只用菜刀，将白布垫在肉条上面，速冻之后羊肉偏硬，刀往下那么一片！

薄薄的肉片儿就蜷了一个卷儿！

不同位置的肉，切下来感官很是不同。

不过多时，大大的圆桌上便摆满了肉和蔬菜，十个人坐下来刚刚好！

其实大家期待这一天，都期待很久了，只是平时太忙了根本没时间去想。

美味来从濒临破产到今天起死回生，每一个人都付出了很大的努力，所以今天不仅仅是一个庆功宴，还是一个很重要的日子！

只不过，这件事是苏辰和刘胜男私下做的，其他人还不知道，等的就是找一个机会告诉大家。

在众人的起哄声中，苏辰率先站起来。

“这一个月以来大家都辛苦了，我们不仅成功的交上了新一年的房租，而且还创办了一个新的部门！”

“美味来小饭桌将会在七天后正式迎来它的学生们。”

啪啪啪！

苏辰抬手示意大家先别鼓掌了，“新部门的成立舒屿功不可没，今天除了涮羊肉，我还为我们的大功臣准备了一份特殊的礼物。”

老板挥挥手，白小波很机灵的跑到厨房。

坐在桌前的凌舒屿小心脏咚咚跳，想到了这一幕，但是这一幕来临的时候怎么突然好紧张啊！

明明私下给也可以的啊

当着这么多人的面儿，真的不会尴尬吗！

当凌舒屿红着脸抬头看向白小波时，只看这货手上端着一盘.

鸡蛋？

不是，老板，特殊礼物就是鸡蛋？

“该死！居然是我一直都想吃的茶叶蛋！”方长哥站起来作势就想拿一个。

被姜媛一把拽回来，“人家奖励员工的你跟着瞎起哄什么？”

张莉，何舒婷，刘胜男几人，看到端出来的是一盘鸡蛋之后，各个都松了口气。

虽然茶叶蛋也很好吃，但如果只是今晚吃不到的话，好像也问题不大。

幸好不是特别稀罕的东西，那样的话一定会羡慕死凌舒屿的吧？

嗯.你可以好，但你不能比集美们好！

凌舒屿接过鸡蛋，说不出是失望还是什么复杂的心情。

‘或许期待的太高，才会这样吧。’

苏辰笑道，“吃一个尝尝看。”

凌舒屿默默地点点头，啪！

把一个鸡蛋打碎，其他人也跟着望去，看着并没有和普通的鸡蛋有什么不同，这下大家就都放心了。

然而当凌舒屿把鸡蛋皮剥开的时候，很快就有人发现了问题。

“这个茶叶蛋它不香啊？”

“难道不是茶叶蛋，是煮鸡蛋？”

“老板，到底是什么你快说啊！”

知道真相的白小波都快憋死了，奈何苏辰提前安排过，他是打死都不敢透露半个字。

苏辰还是那副死样，“尝尝看。”