第22章 味精(1/2)
大枪与宝弓,在《演公兵书四》的器中有介绍,大枪并不是一根木杆加个枪头就可以的,那可不是给将军使用的大枪。
以将军修炼了将门炼体之术的力量,使用木杆的大枪在其手中发力就可能断开,更不说用于战斗拼杀了。
《演公兵书四》中对于大枪的制作有着详细的记载,将军所用的枪,需要用上等韧木的主干,之后先要用独门秘方进行加工,加工之后开始晾晒,让韧木充分吸收秘方。在韧木晾干之后,再用特殊的工具将他分离成大小一致的篾,并且再用专门的胶水将他粘起来。
在篾完全粘合之后,将它泡入油中,等到篾完全吃透了油之后再把它拿出来晒,反反复复,直到油不能把篾泡变形开裂为止,这一个步骤就是一年的时间。
一年时间之后,把所有篾胶合成为一个比较粗的枪杆,外面再用麻绳把它们绑在一起,等到这枪杆的油干透了之后,在枪杆外再用生漆涂抹,等生漆干了之后,再裹上葛布,就这么一层又一层地涂抹,反复49次才可以。
这样的大枪拿刀砍枪柄可听到清脆的金属碰撞声,并且枪柄不会断裂。
一名制枪匠人要数年才能够制作一柄大枪,加之大枪材料的珍贵,使得其价值更高。
若是贾蔷还在贾府,贾府这样的勋爵之家,想要找到合格的大枪并不难,反正放在库房中也无人问津。
但现在的他想要获得一柄合格的大枪可不容易,就算是找到了大枪,其价格也需要他动用物品栏中的银子。
宝弓更不用说了,宝弓的价值比大枪更加昂贵。
他想到了一个很早前有过的赚钱之法,说实话,做为一名穿越者,并且还有着极强记忆的穿越者,想要在这个时代发点财还是非常容易的事。
可问题在于,很多发财的事情,以现在弱小的他还不能操作。
一旦真要做出了什么特别赚钱的生意,他可没有能力守住,极有可能连自己都被人算计了。
他想到的适宜的赚钱方式,就是制作味精。
前世记忆中就有使用化学手段制作味精的方法,整个操作过程全都在他的大脑之中,只要根据过程进行实验,相信用不了多久就可以制作出味精。
据他从清风楼与闻田氏处探听到的消息,每一个厨子都有着自己提鲜的方法,这些都是厨子的秘传之法,不会外传。
而他若是制作出味精来,世人也只会以为他掌握了某种提鲜秘法。
最为关键的,就算是有心人想要学习味精制作之法,哪怕在他身旁观看制作过程,也很难复制出来。
这其中的一些化学手段,可不是这个时代的人能够理解的。
想做就做,离入学还有一段时间,在入学之前他打算将味精捣鼓出来。
味精的制作过程并不复杂,从淀粉制原料到制糖,到谷氨酸发酵,中和,提取精制最后得到味精。
贾蔷让人购买了大豆,经过多次的失败过程,在十余天后,他得到了第一批味精。
这期间,除了制作味精外,他还在继续学习与练武。
没有战马、大枪与宝弓,他先练习步战,使用代替品来充当武器。
在得到了第一批味精后,他找到了闻田氏。
“闻田氏,今日做菜时取一小勺放入,这是我做的提鲜之物!”贾蔷将一小瓶味道送到闻田氏手中吩咐道。
“是,老爷!”闻田氏一怔,随后应道。
她不知道身为秀才的贾蔷,如何会研究出厨子的手艺,这等提鲜之法可都是各厨子的不传之秘。
等到菜将要出锅前,她取出一小勺味精放入菜中。
随后她在盛菜时,出于好奇取了一只小碗分了一点菜。
“怎么如此之鲜!”有着厨子传承的闻田氏不由发出了一声惊呼。
要是说这菜原本只能算是普通,加了这提鲜之物后,其味道加强了数分,使得菜的味道超出想象,就算是顶尖的厨子也无法在鲜味上达到这种程度。
之后全府的人都品尝到了加入味精的菜,一个个都在大夸闻田氏的手艺。
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