第14章 林老（2/2）

“唐伯，1点都不贵，我这香料费……”王青山又扯出1大堆各种费，还扯出这么定价的重要性和合理性。算着算着他自己感觉还亏了，也把唐掌柜说得勉强妥协了。

再聊了会，考虑到市场需求，王青山让唐掌柜明早留4十枚钱的带肉骨头就去采购其它原材料了。

找老嫂子买了半罐奶和两只鸡，还让她搭了几个香芋。又去粮铺买了4十斤米，几斤黄豆，让掌柜的帮忙送回家。

回去他让厨娘帮着处理食材打下手，他自己则先处理卤肉，然后煲豚头骨山药汤，再煮奶茶，接着炸5花肉、炸香芋、炸香芋丸子、炸鲤鱼。

等鱼炸好，香芋扣肉已经蒸好，做了个红烧鲤鱼，汤也好了。各自撒上点葱花点辍，他端着这3样自己做的菜出来已经到了晚饭时间。

其它煎、炒、需要快火的菜他做不来，因为锅具是陶器。

进入客厅，没看到陶磊那个小不点，王青山有些诧异的摆好菜。

“怎么3个菜？”王丽皱眉问道。

“都是硬菜，够吃了。”王青山不解。

“你是给祖宗上供吗？”王丽说完就往厨房跑。

古代人这么迷信？

看来封建迷信连在1起是有1定道理的。

腹诽1下，给陶县尉简单介绍了3个菜，他就背靠在椅子上闭目养神。他也确实有点累，今天1天几乎没休息过。

小本买卖请人是不可能的，最多是1家人分摊点。这样赚得不多，但也比下有余。等到卤肉生意起来，才能积累点资金向小富生活进发。

不知过了多久，他听到动静，睁开眼扭头1看，1个穿着朴素、须发皆白的老者领着陶磊进屋。

陶县尉夫妇已经热情的迎了出去，他起身走到夫妇俩的侧后方。

“林老光临寒舍，真是蓬荜生辉。”

“陶县尉客气了。”

1番客套，几人各自入座。

“林老，听说您喜欢吃鱼。我这外侄今晚洽好做了这尾红烧鲤鱼，劳您点评12，也好让这小子知道天高地厚。”陶县尉殷勤的招呼道。

林老闻言眼睛1亮，这个菜名他还是第1次听说。不过从菜色看，倒也符合菜名。

他轻轻夹起1块，送进嘴里细细咀嚼，好1会才放下筷子点评道：

“鱼肉鲜香入味，外酥里嫩，最关键的是没有1丝土腥味。老夫在大兴城的几年都没见过哪家酒楼能做到这点，令侄的手艺简直绝了。”

“哈哈……能让林老满意，看来这小子也不是那么1无是处。”说完，陶县尉看向王青山。“你小子发什么愣，还不谢过林老点评？”

王青山确实走神了，他还以为林老只是个普通的儒生，没想到竟然在大兴城待过几年，那或许曾经也是个大人物。

他正搜寻着相关记忆，想看看有没有与之相匹配的历史名人。然而以他那可怜的知识储备，注定失望了。

听到姑父提醒，他连忙起身告罪：

“林老，小子失礼了。”

“无访，还请小友坐下说话，老夫有要事相询。”林老抬起手示意。