第210章 杨梅冰汤圆(2/2)
说着,小家伙将旁边的油灯提起来,“看!我也不害怕了。”
江晚戳戳他的脑门儿,“这样也不行,有坏人怎么办?”
小家伙摸摸鼻子,“那……那我以后在爷爷奶奶家门口等你,你先来爷爷奶奶家。”
回村有两条路,一条可以直达他们家,一条可以从霍父霍母那边绕一下再回家。
江晚想了想,点点头,“好吧,起来,咱们回家。”
“嗯!”
牵着他的小手往屋里走,江晚说:“今天晚上吃饭了吗?吃的什么?”
“吃的豆腐炒肉,不过好热,我不太想吃饭,娘亲,你吃饱了吗?”
“我吃饱了,不过热的话,一会儿娘亲给你做点好吃的。”
“好哦!”
“明天娘亲给你爷爷奶奶送凉面冰粉,你们吃那个就不热了,好不好?”
“好!”
回到屋,把背篓的篮子放下,霍辞忧好奇地凑上来看。
看见紫红色的杨梅,赵家愣了愣,“娘亲,这是什么果子呀?”
“这是杨梅,可是好东西呢,自己去洗几个尝尝,娘亲给你做好吃的。”
把冰粉籽放进簸箕里摊开放好。江晚清洗了一碗杨梅,放在干净的研钵里,加少许的糖使劲舂,舂出汁水,将杨梅核丢掉。
取来一碗糯米粉,在糯米粉里加入一点紫红色的杨梅果汁,在加点水揉成面团状。
接着将面团揪下来一小块一小块揉搓成小团子。
霍辞忧吃着杨梅,好奇地凑过来,看着紫红色的小团子,眼睛亮亮的,“好漂亮呀!”
江晚:“一会儿更漂亮呢。”
小汤圆做好了,江晚将研钵里的果酱倒出来,在里面加点冰块和一点糖继续捣碎成碎冰。
霍辞忧捧着小脸儿蹲在她面前,看得一愣一愣的,为什么要把冰冰弄得碎碎的?
小家伙想问,可还是憋住了。
捣的差不多了,江晚停下了,小家伙乐颠颠地接过来也跟着捣。
江晚也没拒绝。
这碎冰捣的越细越好。
把小汤圆放进热水里住得飘起来,江晚将汤圆捞进冰水里过水。
过了好几遍,这就算是可以了。
“崽崽,不用捣冰了,可以了。”
小家伙哼哧哼哧干着,他还有一把子力气呢,还没有用够。
可江晚既然已经不给他机会了。
把研钵里的碎冰全部倒进一个瓷白的漂亮碗里,接着将小小的冰汤圆舀到碎冰上。
再将舂好的杨梅果汁和果肉舀两大勺浇在冰汤圆上,最后再点缀两颗又大又圆的杨梅。
这么一份漂亮的杨梅冰汤圆就做好了。
“好了!崽崽,尝尝。”
霍辞忧眼睛瞪得圆溜溜,即使他一直都盯着,可还是忍不住震惊。
也不知道娘亲怎么想的,怎么一眨眼的功夫就变出了这么一碗漂亮的东西?
闻着浓郁的果香味,看着颜色格外鲜艳漂亮的冰汤圆,小家伙呐呐道:“这……这就是好吃的吗?”
江晚点点头,“是啊,不是热吗?给你做一份冰品尝尝,别人都没有。”
小家伙咕噜噜吞口水。
拿着雪白的勺子小心翼翼地舀了一勺,晶莹的碎冰混着两颗冰汤圆和紫红色的果酱果肉。
“娘亲,吃。”他颤悠悠地抬起小手,将满满地一勺冰汤圆喂到江晚嘴边。
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