第141章 酸辣无骨鸡爪,鲜虾鸡爪煲(1/2)
两人齐刷刷看向她。
江晚无奈,只有听见吃的,他们反应才这么大。
霍辞忧追进来,看着她倒进盆里的鸡爪,整只崽都惊呆了。
“娘亲!这是……这是鸡脚脚!你买这个干啥呀?”
许言在旁边看着,没说话,只是眉头是皱着的。
“吃啊,今天我们就吃这个,还有烤鸡。”江晚道。
霍辞忧小嘴儿张大,啥呀?
这都没有肉肉怎么吃?
猪蹄儿还有肉,这个可真是一点肉都没有。
“娘亲,爹爹一会回来了,就让他吃这个吗?”
“爹爹都要走了呀,我们就让他吃一点好的肉肉吧。”
听见声音,江屿安从他的房间里走了出来。
在旁边听了一会儿,知道江晚竟然要做鸡爪吃,他整个人都是茫然的。
这东西要怎么吃?
江晚不管他们怎么想,乐滋滋地开始处理起了鸡爪。
今天的鸡爪不少。
她打算做一份酸辣脱骨鸡爪和一份鲜虾鸡爪煲。
“安安,你们帮我把虾去去虾线。”
虾家里常吃,还是好吃的。
大家松了口气,有虾在,至少能多吃几口饭。
鸡爪处理干净,焯水之后炖了一会儿全部捞出。
做脱骨鸡爪,鸡爪不能太软烂,只要熟透就好了。
除了脱骨鸡爪的部分,剩下的鸡爪加上大虾一起做。
很快一锅软烂入味,鲜香扑鼻的鲜虾鸡爪煲焖上了。
可能是因为有大虾的缘故,所以里面的鸡爪看起来也没有那么难以接受了。
鸡爪煲焖着,江晚拿出厨房的剪刀开始给鸡爪脱骨。
霍辞忧,江屿安和许言都在旁边看着。
见一只小小的鸡爪在她手里三两下就脱了骨,三人看得一愣一愣的。
感觉格外神奇。
不过一会儿,一大盘鸡爪脱了骨。
江晚麻溜地做了一份酸辣爽脆的酸辣无骨鸡爪。
只可惜没有柠檬。
如果要是有柠檬,味道会更好。
霍辞忧扒拉着桌子,看着盘子里那一晚酸酸辣辣的鸡爪,不知道为什么,心里对江晚的信任油然而生。
“娘亲,我觉得看起来很好吃的样子,你真厉害。”
小家伙夸了一句。
江屿安和许言没有任何表示。
虽然闻着确实很香,可吃起来这就是鸡爪子啊,鸡爪子一股味道,能有什么好吃的?
江晚低头瞥着小家伙,“你是不是想要尝尝?”
霍辞忧搓着小手,小表情狗腿的很,“嘿嘿嘿,可以吗?”
江晚夹了一只鸡爪喂给他,“吃吧。”
鸡爪离鼻子很近,可是却一点臭味都没有,小家伙越发觉得这东西不会难吃了。
连忙张开嘴。
鸡爪被舂过,所以格外的入味,吃起来酸酸辣辣,特别有嚼劲,还很脆爽。
霍辞忧吃着吃着,小眉头舒展开,眼睛渐渐眯了起来。
大家看他的表情就知道这东西好吃!
很快嘴里的鸡爪咽下了肚,霍辞忧吞吞口水,“娘亲,好吃!”
“我……我还可以再吃一个吗?”
“不行,马上就吃饭了,等你爹爹回来,咱们就开饭。”
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