第268章 干活解闷（2/2）

毕竟，这些活儿也是干习惯了，总不能什么体力活儿都让老头儿去做。

她虽十指不沾阳春水，也是需要干活儿的人。

如今老头儿成了伤员，什么活都做好像也没什么难的。

一切不过是眼见之功。

不好洗的大肠、小肠、猪肺，统统被舍弃成了养殖场牲口的口粮。

这些内脏连小白都嫌弃脏不吃，庄静洗过一次羊内脏就更不会要了。

大肥猪被肢解后还有四百多斤重，足足四大箩筐才装下。

庄静挑出清理干净的猪头、猪蹄、猪尾，氽水撇干净血沫用老卤水卤。

待烧开后抽去灶里多余的木柴，一直用小火慢慢卤。

她又提刀去祸祸成群的鸡、兔、鸭子，这些牲口在空间里吃得好，长势也非常好。

野鸡肥得都飞不动了，比起外面柴得嚼不动的野鸡，不知好吃多少倍。

鸡群中出现了一个新的品种，那就是野鸡和家鸡的杂交。

出现的新品种，被庄静命名为战斗鸡。

因数量不多，庄静爷俩只杀过一只来吃。

无论是炒还是炖、卤，肉质都脆且有嚼劲儿，口感非常好。

战斗鸡一般能长到十来斤，冲撞起来有野马过境的动静。

若是数量一多，绝对能在养殖场占据一席之地，为了繁殖出更多的数量，庄静一直不舍得杀来吃。

今天因心情不好，她得杀一只来安慰安慰自己的五脏庙。

等她把两只鸡、两只野兔、一只鸭洗净放入大锅中卤时，外面已快到中午时分。

“圆圆，过来看着灶里的火，我得出去做饭了。”

庄静没时间在里面看着卤，只得将任务交给圆圆这个小帮手。

“娘，圆圆来啦！”

一呼出现的圆圆，咕噜噜地踩着滑板进来，庄静笑道。

“你这是鸟枪换炮啦，一小时后就可以灭火了。”

庄静给出圆圆一个具体的时间，她怕这家伙拿不准火候，他们就只能喝卤肉汤。

坏一大锅肉不说，还浪费一锅老卤，这可是老头儿数次卤肉留下的精华。

不容有失。

…

庄静出门时，见院子里摊着杂草和荆棘，原来几个小家伙是一大早上山捡柴去了。

这么小的孩子本是正贪玩儿的时候，小五四人却很懂事的干活。

相比起村子里大多数孩子来说，已是相当不错了。

她看过小五四人的小手要粗糙得多，平日里肯定也没少干活儿。

“小五小六去烧火，中午吃羊肉切面。

小天小路去菜地里拔一颗白菜、五颗葱回来。”

两组得令的小家伙，欢欢喜喜地分头干活儿，连一句怨言都没有。

…

羊肉好吃，庄静却一直没找到羊肉的灵魂伴侣——香菜。

她空间里有庄老头儿自制的腐乳、韭菜花酱，却不好拿出来吃。

又少了香菜的加持，这次的羊肉只能吃原汁原味儿。

好在是空间内养出的黄羊，比外面野生的肉质嫩，且没什么膻味儿。

即便是放一晚的羊汤，闻起来也不会觉得有什么膻味儿。

庄老头儿一听吃切面，忙跟进去指导和面、擀面。

不然，中午非吃一顿面糊糊不可。

面疙瘩都算不上的那种，不能糟蹋了好好的羊肉汤。