146.第146章 有历史底蕴的菜单菜谱(2/2)
上面是繁体字,她看到菜谱还是民国时期的介绍,刚刚她还看到了一个叫“张大千”的留名。
徐伯回答:“这菜单从民国时期徐家搬到这里之后,就开始用了。慢慢增加,一直用到现在。当时有很多名流来家里做客,留下不少他们喜欢吃的菜……”
豆酥银鳕鱼,曾经徐老爷年轻的时候,请张大千吃过,听说还是张大千最喜欢的菜之一。
这道香酥陈皮小排骨,曾经在民国时期宴请蒋先生,得到好评。摆盘精致,不仅香,还一点都不腻。
韩小蕊指着一盘鱼,问:“徐伯,这个大黄鱼用什么菜做的啊?”
徐伯回答:“雪菜,特殊腌制的,味道不错,你应该会喜欢。”
中午只有叶峰和韩小蕊两个人吃饭,八菜一汤。
种类多,但每份的量不多。
等到徐伯下去,韩小蕊指了指菜单,“叶峰,你等你康复了,能把这些菜单上的菜谱,给我抄一遍吗?”
叶峰一愣,“你喜欢这个?”
韩小蕊嫣然一笑,“我喜欢菜谱,我更喜欢把菜谱做成菜,尝尝什么味道。”
身边还有个喜欢研究美食的蔡大妈,到时候可以一起探索做好吃的。
叶峰想到韩小蕊看到好吃的时候,眼睛都比平时亮,莞尔,“好,我给你誊抄,你要是喜欢,你把这个菜谱拿走吧?”
韩小蕊连忙摆手,“那不行,这可是徐家的传家宝了,毕竟从民国时期传下来的。我看到上面还有一些人的随笔,算是古董了。”
叶峰一愣,目光也落在厚厚的菜谱上,“你说的有道理,是应该好好保存。”
吃过饭,韩小蕊陪着叶峰在园赏。
“你该午休了。”韩小蕊看看手表,“这次探望结束,我该回去了。”
叶峰侧头,看向韩小蕊,“真想送你回去,可惜我现在还不能开车,我让徐伯送你。”
韩小蕊摆手,“不用,外面不远处就有车。”
相聚很开心,分别很惆怅。
韩小蕊离开,徐伯把韩小蕊送到门口,“小韩,以后经常来啊!”
韩小蕊一来,少爷笑容多了,而且多吃了半碗饭。
“好,饭菜很好吃,福伯,你替我转告厨师,谢谢他。”韩小蕊笑道,对今天的菜很满意。
徐伯乐的眼睛眯着成一条缝,“好,我转达,她一定很高兴。”
韩小蕊背着单肩包,走在路旁树下的人行道上,在拐弯的地方,准备拦车,突然被拦住了。
韩小蕊定睛看,原来是于丽娜,旁边还有一个年轻女同志,正拉着于丽娜。
“丽娜,你别冲动。你那么好,叶峰早晚能看到你的好。”
韩小蕊原本并没有多看于丽娜什么的那个女孩子,可一听这句话,她就有点不对劲。
如果是真正的好朋友,不知道于丽娜这样是不对的吗?不应该劝说于丽娜放弃叶峰吗?
于丽娜一把甩开身边朋友的拉扯,“唐颖,你别拉我。我今天就要教训这个觊觎叶峰的女人,太自不量力了。”
韩小蕊往边上躲了几步,于丽娜扑了个空,冲到了路边的灌木丛里,摔倒在地。
韩小蕊惊愕,她有理由怀疑于丽娜这么疯狂的原因是这个叫唐颖的唆使。
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