第16章 新开始(2/2)
曹曦用筷子夹了块肥肠递给小二“小哥哥你尝尝,绝对好吃”
小二万万没想到猪下水也能做出这么香的菜。猪下水又腥又臭,连穷苦人家都不喜欢吃,但现在这副猪下水却喷香喷香的,让人忍不住想尝尝。
小二吃了口肥肠后还有些不满足,拿过曹曦手里的筷子,自己夹了起来。
店里的客人也闻着香气过来看个究竟,这是什么这么香,给我也尝尝。有好几个人跃跃欲试,小二都吃好几口了。
曹曦忙打断“小二哥,我们能不能见见你的掌柜”
酒楼里的掌柜,早在人群嘈杂时就走了出来“各位客官,不好意思,小孩子不懂事,打扰大家就餐了,我这就带他们去后院”
“走吧,我就是掌柜的”刚看小二吃的狼狈样,又闻着散发出香气,他早就忍不住想尝尝了。
曹曦和秦昭跟着掌柜的来到后院的待客厅。
掌柜忍着口水询问“你们找我有什么事情么?”
“掌柜好,我和弟弟做了些吃食,想带给你尝尝”曹曦嘴角弯弯笑的很甜,根本不像来卖东西的,倒像小辈过来看望长辈的。
“哦,是什么吃食我看看”虽然他表面淡然处之,但内心却急不可耐,喜怒不形于色是生意人该有的样子。
曹曦把小坛子里的肥肠、猪心、猪肝、猪肺按样的夹了点,放到盖子上,又把盖子推到掌柜面前,递了双新筷子。
掌柜心想是个机灵的孩子,接过筷子尝了下。嗯,确实好吃,好吃,也不知道怎么做的。
秦昭悄悄的拽了下曹曦的衣角,他看掌柜吃完盖子上的又去吃坛子里的,不停筷的架势让他有些焦急,就他这么个吃法,若生意谈不成,下一家也别想去了。
曹曦会意,开口道:“掌柜感觉这菜的味道怎么样”
这时掌柜才意识到自己吃的有些多了,略有些不好意思“这菜确实好吃,但不知道姑娘想怎么卖”
“我想把这道菜的菜谱卖给酒楼,不知道掌柜意下如何”曹曦发现掌柜的表情有些纠结。
“你们家大人那?”这种事情还是要和大人谈才行,做了这么多年生意,什么样的事情都遇见过,他不想给自己惹麻烦。
“这是我和弟弟一起研究出来的,父母让我们自己做决定。”曹曦也怕有危险,临时给自己杜撰了个父母。
掌柜摸着短到看不见的胡子“这样啊,那你要怎么卖”
“父母也没告诉我们卖多少”曹曦做出很难抉择的样子。
“这是我们第一次卖菜谱,掌柜看菜品帮忙给个价位?”曹曦看着掌柜的眼神询问道。
“那就五十两银子吧”掌柜思考一会,也没敢给太低,怕真是哪个大户人家的孩子在学习学做生意。
曹曦想了想现代的加盟费又想了想古代的物价,觉得价格偏低些但也能接受。
“我还有猪下水的其它吃法,你现在看到的只是一种”既然这么顺利那就顺便多卖出几个菜谱。
“哦,那敢情好了能否也让我尝尝”掌柜对其它菜品也很感兴趣
曹曦:“得借掌柜厨房用下”
“当然可以,小二带着这位姑娘去厨房”掌柜看上去有些兴奋,说话声调都无意识的提高了。
“弟弟你在这等我,我一会就回来。”曹曦嘱咐道
“好的,你去吧。”秦昭坐姿端正,言语清冷,妥妥的是位少爷的主。也就这身气质把掌柜糊弄的一愣一愣的。
“你弟弟我会照顾的,你放心吧”说完又让小二上了一碟桂花糕和一盏茶。
曹曦借用厨房做了个尖椒炒肥肠、干锅心肝、凉拌猪心、夫妻肺片等,掌柜按个菜的品尝,没想到猪下水能做出这么多样来,按照猪下水进货价,这些菜只挣不赔。
掌柜思考良久敲定道:“卤菜加这四道菜的做法,一共七十两银子。怎么样”
曹曦:“可以就这么定吧”能卖出这个价位她已经很开心了。
菜谱是由曹曦口述掌柜记录而成的,最后双方还签订了卖断协议,临走时曹曦好心提醒掌柜“这个卤汁不但可以放猪下水,还可以放肉和大骨头,做出来都非常好吃”
掌柜笑得嘴都合不拢了,一改进门前的冷淡,热情相送还不停的嘱咐以后有菜谱尽管往这送。
全程秦昭就是个气质花瓶,用气质把场面撑得死死的而不自知。
83中文网最新地址www.83zws.com