357.第353章 酸菜鱼(2/2)
酸菜特有的香气四溢开来,让人垂涎欲滴。
倒入清水,汤汁瞬间沸腾起来。
他放入金针菇、白萝卜等配菜,煮至熟透后捞出放入大碗中垫底。
然后,尘笑君将腌制好的鱼片均匀地下入锅中,烫煮一分钟左右。鱼片在滚烫的汤汁中翻滚,变得更加滑嫩可口。
整锅倒入大碗后,酸菜鱼的主体部分就完成了。
最后一步是炸香浇油。
尘笑君在锅中烧油至七成热,加入蒜末、葱白末、辣椒和椒榨出香味。
热油“滋滋”作响,香味扑鼻。他将这热油均匀地浇在鱼片上,顿时激发出更加浓郁的香气。
当整整一大盘的酸菜鱼端上桌时,那鲜艳的色泽、扑鼻的香气、诱人的味道简直让人无法抗拒。
再加上卤味和拍黄瓜等小菜的搭配,这一餐简直完美无缺。众人迫不及待地动起筷子来品尝这难得的美味佳肴。
厨艺一直是尘笑君的兴趣所在。前世的他就奉行着“要征服一个人,先征服他的胃”的原则。
呃,其实,那更多是因为当时的女生大多已经不擅长烹饪了,或者说已经不会了。
在这个斗罗大陆的世界里,小衣就如同那个温柔恬静的“雏田”,而西西则是个对酸辣口味充满好奇的少女。
她一直喜欢青苹果那种独特的酸味,所以当尘笑君烹制了这道酸辣鱼时,她简直欣喜若狂。
鱼肉鲜嫩爽滑,酸辣的味道恰到好处,让西西吃得香汗淋漓,整个味蕾仿佛都在跳舞。
她忍不住赞叹道:“好吃,好吃,我还是第一次吃到这么好吃开胃的鱼呢!”
这个做法在海神岛是没有的,他们的酸味餐很少,辣味餐更少了,因为没有这些作料的。
很多调料品都是尘笑君在这个世界搜索出来的,日常百姓家是没有。
在这些植物原材料找出来,让追随者家族慢慢一点点试出来。
作为有经济头脑的他,让家族与七绝弓杨家、宁家联合做成一条产业链,研产销一条龙,着实赚了不少。
它们的出现让各个大族世家的菜品丰富很多很多,没这些调料品,宴宾客的时候都不够档次了。
朱悟能也是吃得津津有味,一边咀嚼着美味的鱼肉,一边含糊不清地说道:“少爷你的厨艺还是这么叼啊,就是下厨的时候少了点。要是能天天吃到你做的菜,那就太幸福了。”
小衣则是眯着眼睛,享受着美食带来的愉悦感,眉眼间流露出满满的幸福感。
她知道,这些美味佳肴都是尘笑君特意为他们准备的,这份心意比任何言语都要珍贵。
在冰火两仪眼的这三年里,尘笑君虽然偶尔也会练练手艺,给自己整点“家乡菜”,但更多的时候他还是在修炼和探险中度过。
毕竟这个世界的食材太过珍贵和丰富,像魂兽这样的大型纯天然有机食品更是难得一见,每次烹饪都是一次难得的体验和享受。
而且这个世界的食物不仅美味可口,还能带来意想不到的好处。就像他们现在吃的这道酸辣鱼,不仅让人口感愉悦、食欲大增,还能在一定程度上增加魂力。
这也是为什么朱悟能爷孙俩和小衣都如此喜欢尘笑君手艺的原因之一。
(本章完)
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