第1035章 感谢茶（1/2）

马博天邀请我陪他去法国参加拍卖会，那我自然是一口答应下来的。

不过我说我没去法国的签证，人家说别操心，他让人给我办。

我俩挂掉电话不过半个小时就有人联系我了，说是马总安排过来给我办签证的，需要我配合给他一些资料。

去法国的事不用我操心，用马博天的话说等着就好了，啥都不用准备，他连飞机都有，舒服的很！

所以，我等着就是了。

林正卿又来我苏古雅集喝茶了，他这次还特意给我提了两盒茶叶过来。

笑呵呵放在我面前。

“知道你爱喝茉莉祁红，但是市面上的茉莉祁红要么花不行，要么红茶基茶太差。这两盒茉莉祁红是我交待茶叶厂特意给你定制的啊！茉莉，用的是福州的上等茉莉花。红茶，也是特一级的祁红。虽然人家说这么好的祁红拿来做花茶浪费了，但是我觉得只要好喝，怎么会浪费呢！”

他边说边坐了下来，我是看着两大盒，差不多两斤的茶，是不禁笑了起来。

“我说林教授，你这好端端的给我送如此大礼，而且还是定制的，肯定没好事！”

我是边打趣边掏出一盒茶叶，现场就给打开来了。

我准备当场泡一壶跟大家一起喝喝。

“哎，你先说说什么事吧，否则我可不敢先打开喝啊！”

“哈哈！”众人不禁都笑了起来。

“九爷你这话说的，你帮我那么多我送两盒茶叶给你怎么了？真是的！”

“真没什么特殊要求呢？”我看着林正卿坏笑，“那我就打开来喝了啊！”

“打开吧，打开了我再说！哈哈！”

茶叶打开，果然就是比我买的好多了。

首先是香，茉莉花的香味非常浓郁。

这种花香之中还有淡淡的红茶的香味。

这茶不泡就已经让人心旷神怡了。

再舀一勺茶叶放进壶中，用适当的开水轻轻冲泡，瞬间满屋茉莉香气晕染开来。

“好茶！”我不禁喊了一句。

“这茶呢，我前段时间去杭城参加一个区域博物馆的讨论会，认识了徽州博物馆的一个馆长。人家家里正好有亲戚就是做着祁门红茶的，所以我就让人家帮忙定制了这两盒茉莉祁红专门拿来给你的。”

冲泡茉莉祁红得千万千万不能跟其他茶一样，第一道当洗茶水给倒了，那就暴殄天物了！

本身红茶就不需要洗茶，这花茶就更加不需要洗了。

茉莉祁红第一道尤其香味十足。

泡红茶用紫砂壶最好，但是茉莉祁红千万不要用紫砂。

因为紫砂透气性好，适合红茶，不适合红茶为基地的花茶，香味会被紫砂壶给吃掉。

好茶呢，其实应该用白瓷杯喝，如果条件允许，青花瓷那是最好不过的了。

白色的瓷能够最大程度的呈现茶汤的色泽和韵味。

比如眼前这茉莉祁红，深琥珀色，乌润透亮。

轻轻酌一口，醇厚绵长，齿颊生香。

我喝完一口不禁摇头，“完了！”

林正卿听的一愣，随即笑道，“怎么？我这茶还喝出问题来了？”

“大问题啊！”我又喝了一口，方才放下杯子感叹道，“林教授，你让我喝了这么好的茶，我以后还怎么喝其他的茶呢？回不去了啊！”