第170章 炸鸡（1/2）

第170章 炸鸡

武举总共举行了七天，一项考试为一天。

考试场所也是全部封锁起来的，那种擂台上比武，是寻常百姓看不到的。

七天后，武举选拔的结果才能出来。

杜星剑也能在家里好好歇歇了。

杜幼菱没事总喜欢缠着大哥。

杜星剑在家里床上躺了三天，浑身筋骨也松快了。当即就生龙活虎一般，驮着妹妹出门逛街，买各种小玩意和吃食。

杜幼菱看着集市上的各种小吃，也腻了，早就吃完了一遍。

又想起炸鸡，于是就带着大哥去酒楼后厨找了五哥。

杜泽恩一听，也对这“炸鸡”很是好奇。

听菱宝形容一番，也明白怎么做的了。

其实也不难，就是将鸡块加入葱姜盐，花椒粉，生抽，下手抓拌均匀，腌制一刻钟。

之后再在面粉中加入花椒粉和少许盐，搅拌均匀。

最后将鸡块先裹上一层调制好的面粉，再蘸上一层蛋液，最后再裹上一层面粉。

铁锅里油温烧至四五成，放入鸡块，炸至金黄酥脆就可以了。

杜幼菱喜欢吃辣的，挑了一个炸好的鸡腿，再在上面均匀地撒上一层辣椒面。

咬一口，“嗯~人间美味！”

杜星剑和杜泽恩看到菱宝，咬了一口鸡肉，一边嚼，一边眯起眼睛享受。

兄弟俩都感觉到好奇，炸鸡这般好吃？毕竟菱宝对于其他的吃食，可没露出这么享受的样子。

于是兄弟俩也学着菱宝的样子，拿了一块炸鸡，再在上面撒上一层薄薄的辣椒面，之后咬上一口。

嗯？嗯！

这是什么人间美味，鸡肉原来可以这么好吃的吗？

杜泽恩吃完了一块，又拿起另一块鸡肉。这一次，他没有撒辣椒面，可是也好好吃啊，居然连外面一层面糊也很好吃。

杜泽恩在妹妹的指导下，做出来许多美味，也是第一次受到这般大的冲击。

好好吃啊，他自己也控制不住了。

哈哈哈，杜幼菱心里想，没有人能抵住油炸食品的快乐~

最后，就变成了三个人一起抢着吃，中途，杜永丰也加入了进来。

最后，一小盆炸鸡，兄妹四个吃的一干二净。

这还是他们兄妹几个，第一次吃了独食，一点也没给爹娘留~

吃完回过味来，杜幼菱还有些不好意思。

李月娘进来，知道原委后，抱着菱宝，心里软的一塌糊涂：“这有什么的啊，爹娘什么好吃的，没吃过，不馋这一口的~”

可能天下所有的父母都是这样哄自己孩子的。把好的都留给孩子，自己吃不吃都无所谓。

但现在，杜家根本就不缺几只鸡吃，所以杜泽恩麻溜地又重新炸了一盆炸鸡。

几个小的都吃饱了，李月娘和杜老二也吃不完，就给李家舅舅和姨母都送去了一份。用油纸包着，送的快的话，只要还温热，就不影响口感。