第84章 排骨鸡爪煲,咸蛋黄炒饭,泡菜鱼,白灼虾(下)(2/2)
徐小溪把排骨跟鸡都剁好,鸡买的不是很大,这样的小鸡肉嫩。
徐池才想起来一件事情,跑到厨房门口。
“小姨,对门的老奶奶说,她去看戏,把钥匙放在门头上面,让你用她家的烤箱。”
徐小溪点点头,烤鸡腿比较快,一会就行,最后再去烤也来得及。
赵明柚听到还要用烤箱。
“小姨还要烤什么啊?”
徐小溪这会开始切葱姜蒜青椒之类的了。
“烤鸡腿,店里的新菜,你们都没吃过呢?”
赵明柚对烤鸡腿不太感兴趣,他经常吃过,但看了一眼旁边的徐淮。
“你吃过吗?吃过我为什么不记得你跟我们说过?”
徐淮看他是啥都想吃,是饿疯了。
“我也没吃过呢。”
赵明柚没想到大家的待遇都是一样的,瞬间心里就平衡了,他就说,除了血缘关系,他跟徐淮没什么区别的。
张悬这会也把那道题写出来,是真的激动,从卧室里出来。
“我解出来了,天啊,这是我第一次自己解出来最后一道大题。”他觉得徐淮教给自己的方法真的有用。
赵明柚看他激动地样子,“徐淮给你找的是往年的什么中考真题吗?”
徐淮在一旁点头。
“当然了。”
赵明柚还是很感叹的,那他这进步是相当快。
“真行啊,徐淮厉害,张悬你更厉害。”
张悬看自己刚刚太高兴,声音有些大,还有些不太好意思的笑笑,看大家都在忙,也赶紧要找活干。
徐小溪这会还真没什么让他能干的,菜都是择好的。
“那你先去跟徐池玩会吧。”
厨房里的东西都备齐后徐小溪就准备开火炒菜了,先把排骨鸡爪煲给炖上,鸡爪是先过油炸后再过凉水,这样起来的虎皮好看,排骨焯水后,砂锅里放上油把排骨倒进去煎到两面金黄,然后把鸡爪也放进去,倒上水,开始炖煮。
泡菜鱼最好做,放到最后,煮上四个咸鸭蛋,一会准备做炒饭。
和上一块面先另外醒着,开始炒大盘鸡。
鸡是上午现杀的,也就没焯水,不断翻炒,后面加上水只到鸡肉的一半,盖上盖炖煮,切好的青红椒备用。
米饭蒸好直接盛出来放凉,正好用电饭锅做玉米羹,黏糊香甜。
虾也都已经收拾好。
徐小溪自己一个人在厨房里管着几个锅,因为都备好菜,也一点都不觉得忙,反而井然有序,到后面几个锅都炖着,不一会香味就从厨房里冒到客厅里。
赵明柚站在厨房门口还拿出来手机拍了一下发到他们家的群里。
赵爸赵妈今天也是休息的,但赵妈是二中也是带的毕业班,有个学生进步很大,二中这么说吧,每年考上江县一高的学生就只有十几个,也就是说需要考试的时候全年级前十几名才有机会考进去,而江县一中,前二十名是可以进重点班的,两个学校的差距,当然也是一开始生源的差距。
赵妈压力还是很大的,她到学校里也是处理这个学生的事情,家里好像出了一些问题,不想参加中招了,她看他这些日子一直在努力学习,也在进步,如果一直保持下去,是能进一高的。
赵爸在家里点的外卖,很馋,但也没用,知道今天儿子去了徐淮家里,去给徐淮过生日,他跟妻子都十分支持儿子跟徐淮玩,虽然从前他们就是好朋友,但现在不是在一起进步了吗?这就是好朋友的意义。
“你别忘记给徐淮带生日礼物,然后还要去家里帮忙,不要就想着吃。”
赵明柚看着他爸发的消息,他又不是小孩,当然会懂礼貌的。
“放心,已经狠狠花了一笔压岁钱。”
赵爸看着消息哈哈笑了起来,“那今年你学习进步这么高,压岁钱也可以涨一下。”
赵明柚看着这个消息不信,一般要是他妈说还能信,他爸压根没话语权。
“我妈呢?”
“你妈班里好像有个学习还不错的学生家里有事,好像不太愿意参加中招考试,那孩子的奶奶给你妈打了电话,你妈急匆匆的跑过去了。”赵爸也是叹气,当班主任就是这样,跟当妈也快差不多了,班里的孩子谁有啥问题全部都是要找你得。
赵明柚也没再多问。
徐小溪这边还在排骨鸡爪煲里放了宽粉,现在是炖的咕嘟咕嘟的,宽粉能煮上一会,也不会太软烂,大盘鸡就差把面条一会煮好捞起来放进去,沾满汤汁。
赵明柚跟张悬就站在厨房推拉门的门口,就这么盯着马上要流口水,那个排骨鸡爪煲都是他们爱吃的,而且俩人其实都没吃过,家里没人做,江县饭店里也没有。
徐小溪在剥鸭蛋,里面的咸蛋黄已经煮的流油,黄澄澄的,她用勺子挖出来放到小碗里捣碎。
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