第149章 药食同源,牛菇生姜羊肉汤(2/2)
“这也太好喝了吧!”
叶紫秋发自内心的感叹道。
“好喝!确实好喝!”
石真享也是连连称赞,他做了几十年的大厨,更是品尝过无数美食,但是还从来没尝过这么好喝的羊肉汤。
“大家伙都停一停!都过来尝尝这羊肉汤!”
牛大壮招呼后厨的人过来品尝。
他们尝过之后无一不是沉醉其中,流连忘返。
更是有人感叹:“不喝一口,一生白活!”
看见众人如此评价,牛大壮满意地点点头,这个牛菇生姜羊肉汤算是研究成功了。
小牛菇生姜羊肉汤的制作并不困难,只要掌握了配方和火候,谁都能制作出相同的味道。
仅仅看了一遍的大厨,熬制出来味道也丝毫不差。
酒香也怕巷子深!
有了好的产品之后,好的宣传同样重要。
针对小牛菇生姜羊肉汤,牛大壮亲自设计了几句宣传语。
秋天的第一碗养生汤,你喝了吗?
爱他就带他来喝小牛菇羊肉汤,他好我也好!
你拿什么来对抗寒冬?我选小牛菇羊肉汤!
除此之外,牛大壮还设计了现场打卡朋友圈集赞,兑换免费霸王餐的活动。
到店品尝小牛菇羊肉汤拍照打卡,并发送到朋友圈,集赞满三十可获赠免费小牛菇羊肉汤一碗,满五十所有消费打七折,满一百可享千元免费霸王餐一份。
最过分的是在一周的活动时间内,这个优惠活动可以不限次数使用。
牛大壮之所以会这样设计,也是抓住了人们爱攀比的心理,看见朋友圈里别人去吃大餐了,又是秋天的第一碗养生汤,别人都养生了自己怎么能不去呢!
人们之间相互攀比,不断扩散昌荣的生意一下子就变好了。
更是有不少美食博主专门过来品尝,仅仅是第一口他们就被小牛菇羊肉汤的美味征服。
最重要的是这个汤全国仅此一家,你在其他地方无论花多少钱都是吃不到的。
还有最最重要的一点,那就是吃过小牛菇羊肉汤之后,晚上会发现自己变了。
单凭这一点,就为昌荣招来无数回头客。
只用了短短三天,昌荣的营业额就几乎追上了盛龙华府。
万盛海被一下打蒙了,他怎么也没想到这个牛大壮不仅医术好,在经商方面也这么有天赋。
他找到盛龙华府的总经理,面色阴沉,极为不悦。
“盛总!你找我!”
盛龙华府的总经理名叫赵清雨,赵清雨是个十足的学霸名校毕业,对于酒店管理更是有自己的一套东西,盛龙华府能有今天的繁荣有她一大半的功劳。
最关键的是这个赵清雨还是一个十足的美人胚子,不仅身材长相一流,气质更是绝佳。
“听说昌荣的营业额已经追上我们了?这是怎么回事?”
“他们搞了一个小牛菇羊肉汤,很受消费者的欢迎,还有他们的宣传手段也十分高明,就连我朋友圈里都有不少打卡他们羊肉汤的。”
作为一名优秀的酒店经理,及时了解对手的动态属于基本技能。
“这个我知道,我更想听你的应对之法!”
万盛海自己的朋友圈都被羊肉汤占领了,对此他又怎么能不知道呢,说实话他也很想尝尝这个羊肉汤,到底有没有传得这么神奇,难道真有重振雄风的功效不成?
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