第277章 虫子、菌子都要吃(1/2)
在三河省,他们就拍了两个菜:
一个代表清口川菜巅峰的开水白菜,一个代表后来居上的麻辣川菜的麻婆豆腐。
开水白菜的娃娃菜选自雨雾充足之地,水灵细嫩,被鲜美到极点的高汤蒸过后,再次换汤。
是口感和舌头的极致。
宋挽月和夏明清作为pk厨师,选择的是鸡豆花和东坡肘子。
一个在鲜美浓郁的鸡汤中品尝豆香,一个是在浓稠的酱料中尝尽肉味。
两人联手,连制作开水白菜的厨师尝了都赞不绝口。
还以为这些美食博主都是花架子呢,结果人家这么厉害。
三河省的拍摄很顺利,她们比预计的还早一天去到了彩云省。
如今这里正是秋雨连绵,是吃菌子的好时节!
不去采菌子简直对不起来这里一趟。
团队一行人和当地的珍味馆老板一起上山,热闹极了。
没有镜头的时候,慕栩栩就拉着宋挽月,她在这里如鱼得水,好像和她们踩的不是同一片泥泞山坡。
郭书华则是顾着赵玉梅。
这下子只要不是瞎子,大家都能看出他的意思了。
于是看宋挽月这个小团队的眼神就有点不同了。
好家伙,从老板到摄影师都是关系户啊。
赵玉梅有点不好意思,还瞪了郭书华几眼。
宋挽月则是早已经习惯了,关系是事实。
但到底有没有借用这关系,不管是不是事实,人家都会在心里作肯定回答。
国人大多都有采摘野菜菌子的热情,因为这些东西天生地养,就是免费。
就是白嫖!
而且还好吃。
所以这一路上大家热情高涨,好些工作人员都顺手薅。
“这个菌子能吃吗?”龚媛采了一朵白伞伞。
团队一行人和农家乐老板眼睛都瞪直了:
“这是鹅膏菌,剧毒!”
她失望地丢在一边,又采了一朵像是含苞的白玫瑰一样的菌子,“这个呢?”
“也不能吃!”
老板的脸色有点难看。
这位是真的一点儿也不了解啊?
有的菌子碰都不能碰,孢子都有毒!
宋挽月赶紧拉住她,怕她因公殉职。
“凡是有菌托、菌环和粘液的都不能吃,有的就算是碰一下都会烂手。”
龚媛吓得赶紧丢了,再也不敢随便踩了。
老板这才松了口气,笑着介绍常见的菌子。
她们运气不错,捡了好些鸡枞菌和羊肚菌之类的稍贵的菌种。
宋挽月甚至还挖到几颗松茸和黑松露。
“你挖菌子真厉害啊。”慕栩栩和龚媛都敬佩地看着她
前者在想,要是她也这么厉害,多挖点菌子卖肯定能赚不少钱。
龚媛则是羡慕她白嫖的快感。
宋挽月只是笑笑,小时候学厨艺热情高涨时,她爹死活不给她松茸练手。
她就自己去挖。
这眼力不就练出来了?
何况这山上的松茸肯定是有人工干预的。
有人在野外育种,挖的时候也有意留下小株,不然的话市场上哪有这么多松茸卖?
而且这一路上来也没有看见其他采菌子的村民,多半是老板包的山。
只是不说破而已。
在这里也没拍那些花里胡哨的,就菌子宴和虫宴。
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