第186章 我们再试一次好吗?(2/2)
林思乔笑着起了身,“单位还有很多事,我得赶紧回去,要不然影响了后面的进度。”
“等下回有空了,我再过来尝尝您的手艺。”
兰师傅哪里不知道小丫头的心思,叹了一口气后,她也没再坚持。
“好,那就这么说定了,下回一定在这吃了再走。”
“嗯。”
林思乔摆了摆手,半个小时后她踩着午饭的点回到了友谊商店的食品部。
昨天饭一吃完,大师傅就虚心过来请教。
林思乔也没藏私,将她之前在唐人街里吃到的各种黑暗料理,全部给写了出来。
其实无所谓是什么菜,反正对老外来说,所有的菜都是一个口味。
重点是少做内脏,除了牛肉之外,其他所有的肉类在下锅之前,一定要记得裹上一层厚厚的淀粉。
调味甜辣口的就可以。
大师傅本就是做饭的行家,以前不知道就算了,现在知道了洋鬼子的口味,没道理还不改。
这边,林思乔一进餐厅,就发现过来吃饭的外宾们明显多了。
“小林,快过来。”
大师傅知道林思乔过来后,特意把人叫到了厨房。
见他这一脸想不通的模样,林思乔也是疑惑的很。
“大师傅,今天情况如何?”
“好的很!”
大师傅说完抓了抓后脑勺,“小林,你说这些洋鬼子是怎么了?怎么都点一模一样的菜。”
他完全不能理解,明明菜单上有几十道菜呢,怎么偏偏都点糖醋里脊!
光今天一中午,大师傅都做了四十多回了。
林思乔正准备开口,服务员拿着菜单一脸复杂的走了进来。
大师傅立马问他。
“点的还是糖醋里脊?”
“嗯……”
服务员比划了一下,“四份!”
说完他还特意补充了一句,“他们是四个人一起来的。”
大师傅听完冲着林思乔摊了摊手, “看吧,就是这个情况,小林你说哪有人出来吃饭,所有人都点一模一样的菜?”
简直闻所未闻!
林思乔听完噗嗤的一声笑了。
怎么说呢,这个其实也不难理解。
对外国人而言,菜的本质其实并不是菜,而是一道主食。
和他们常吃的牛排,意面,土豆泥是一个性质。
而且绝大多数人都有从众心理,尤其是面对自己不熟知的情况时,都会下意识的想去看看别人的选择。
至于为什么四个人点一模一样的,估摸着是和国外的分餐制有关吧。
见大师傅还是皱着眉头不能理解的样子。
林思乔笑着道,“大师傅,他们的口味就是这样子,这样对你来说还省心了呢。”
“以后厨房也不用特意备那么多菜,还节约了食材的损耗,多好啊!”
大师傅一听,顿时豁然开朗。
也对哦!
这会是冬天还看不出来,可今年夏天最热的那几个月,他们厨房可没少坏菜。
像猪肉,牛肉,鸡肉,鸭肉你不备又不行。
可备了,又没什么人点。
肉放了一天,就算不臭多少也有点味儿了。
这种变了质不好的食材吃是吃不得,扔又怪心疼的。
而现在这些问题都不存在了。
这么一想,大师傅心里的那点郁结立马消的七七八八,整个人从里到外都舒坦极了。
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