第133章 改善酒楼（2/2）

“哦哦哦，我1块去问，肯定得有不少人愿意来呢。”

贺嘉福想想也是，雇女子做些杂活就能省出不少人手来客堂当伙计，后厨和前堂1把抓，简直是1举两得。

“先让他们报名，然后咱们再从里面挑些好的。”姜明月犹豫了犹豫，“优先用咱酒楼伙计的家人，但是也得看人，哎呀，我不知道怎么说。”

“啊～”贺嘉福懵了。

姜明月在犹豫，到底要不要大量招熟人。

熟人的好处就是出现问题好追责，但是熟人太多就容易抱团。

她担心他们欺上瞒下，但是不招熟人她也信不过陌生人。

好难。

“要不咱买几个伙计或者厨娘？”姜明月狠狠揪了揪头发，有些拿不定主意，“实在是不好取舍，用上就不好辞退了。”

“这倒也行。”贺嘉福敛眉沉思，“我让贺掌柜看看有没有合适的人？”

“那就先这样，能买就买吧，比较安心。

但是整修酒楼尽量找熟人吧，到时候出了问题能找到人。

招女子的事可以先不急，先招些人来弄厨房吧。”

姜明月最终还是决定买些人，再雇些人。

“那你在北山村也找几个，上次那个柱子叔和慧姨就挺好的。”贺嘉福也有自己的主意。

姜明月点点头，“好，我今晚回去就问问。”

这件事算是定下了。

贺嘉福动作很快，下午跑来报名修缮酒楼的人就3十多个。

姜明月11记录下他们的名字和擅长的活计，合适的人就让他们明天来上工，不合适的就婉拒了。

晚上回到北山村，她又让姜春强和姜柱子帮着找了2十多个壮汉子，都是老实本分的那种，约好了明天1早去酒楼。

姜明月很满意。

这些人就差不多了，她又连夜做出了分工表以及重整的酒楼草图。

做好了这些她才沉沉睡去。

第2日她早早带着1行人出发，队5浩浩荡荡，颇为壮观。

以前她没太跟北山村的人打过交道，这次找的人大部分都只是眼熟，应该没见过几次面。

但是姜春强和姜柱子打包票的人应该不差，姜明月很放心。

“今天各位叔叔伯伯辛苦1些，我按大家擅长的活计给大家分了分。

春强伯你带着这几位伯伯负责拆墙。

柱子叔你们就负责往外运用不着东西。

今天主要的任务是先将3个院子的隔墙打通，麻烦大家辛苦1下了。”

姜明月根据分工表分配活。

“东家放心！”众人信心满满，爽朗地喊道。

“1天是2十文工钱，中午管饭，没什么异议的话大家就开始吧。”姜明月最终还是没有压价，“大东家说了，钱和饭都不会差，就是要求大家小声些，不要随便走动，惊扰前面的客人。”

众人兴高采烈地答应。

这么好的活计，别说不让出声，就是让他们跪着干，或者关在牢里干也不是不行。

“那我先走了，有啥事你们就找春强伯和柱子叔。”

姜明月摆摆手转身就往酒楼走。