9 第九章（1/2）

院子里寂静非常。

刚刚还觉得胡亥公子勇气可嘉的右丞相王绾神色古怪，惊疑不定地看着瞬间变了嘴脸的胡亥公子。

李斯挑了挑眉，饶有兴趣。

胡亥昂首挺胸，半点不虚：“仙人们只看到秦律严苛，却不曾想我们秦人出身边陲之地，武风盛行，资源短缺，不得已只能选择以战养国。”

“至献公时国家已是贫瘠困苦多年，不少百姓流于他国，由各个部族聚合而成的秦国内部也是多有纠纷。为了平定国内的纷争，为了凝聚民心，为了汇聚民力，更为了让大秦活下去，选择商鞅变法并无错误。”

“正是因为我们选择了商鞅变法，所以才能迅速增加国力，让百姓们齐心协力，更让大秦在百年时间内拥有骁勇善战的军队，为一统六国打下扎实的基础。”

是啊，高高在上的仙人哪里知道秦国曾经的窘迫。位处海滨，天然把持制盐业而富饶的齐国；占据吴越之地，拥有广大肥沃土地的楚国；拥有着适宜多种作物生长的平原，以及规模巨大的畜牧业和手工业的赵国……秦国从被视作蛮夷到被正视为对手便花了百年时间。

嬴政拧着的眉眼渐渐舒展，原本高窜的怒火渐渐平息。只是下一秒，胡亥话锋一转：“商鞅变法时秦国羸弱，六国虎视眈眈，秦国再不变法或许会消失在历史长廊之中。而如今却是不同——”

胡亥摊开小手，满脸骄傲：“六国统一了！”

他仰着小脸看向始皇帝：“虽然六国旧臣不满，但百姓却是张灯结彩，欢欣鼓舞，阿父可谓是众心所归！”

嬴政嘴角噙着一抹笑，心情不错。

感受到始皇帝气势回落的官宦们也非常有眼色劲，纷纷接话。只是没等他们说上几句，胡亥又来了一个大转折：“不过——！”

官宦将士们的声音戛然而止。

尤其是扶苏，望着胡亥的目光幽幽的。公子高唯恐胡亥又说出什么惊天地泣鬼神的话语来，急急转移话题：“胡弟，豆浆，额……劳役喝豆浆已有两盏茶了吧？”

扶苏给公子高一个赞许的眼神。

他附和着：“对对，胡弟，你的豆浆都快凉了，还能做豆腐吗？”

想起正事的胡亥：“啊！”

他伸手感受了下豆浆的温度，急忙让人取酢汁来。

得到吩咐的隶臣一脸懵圈。

他僵在原地，不知道应不应该按着胡亥公子的吩咐去做。

胡亥催促：“愣着做什么？还不快去！”

始皇帝挥挥手示意隶臣去办，而后又是好气又是好笑：“胡亥，你说了一半，剩下的呢？”

胡亥啊了一声，念念不舍地看着豆浆。

他嘴巴开开合合，说话速度极快：“时代变了，大秦的敌人少了，大秦的百姓也累了，大家都想过上没有战乱的好日子。”

“秦国原本的百姓习惯秦律，自然不觉得有何可以反抗。而其余六国合并来的百姓却是没办法立刻习惯，仙书上曾提道楚人烂漫，齐人慵懒……要是他们现在的日子不如过去的日子过得好，那他们肯定会想要回到过去，自然而然就会被六国的旧贵族所蛊惑嘛。”

“所以说商君之法已然过时。”

“百姓们想要安居乐业，想要不再连年征战，食不果腹，更不想因为抱怨一句就遭家人邻里举报，指不定落了个砍头或者终身苦役的结局。”

说到这里，胡亥摸摸脖子。

他摇头晃脑：“得亏胡亥是阿父的孩子，要是个黔首，估摸现在就是砍头的结局。”

全场寂静非常。

扶苏、公子高和官宦们神色复杂，眼角余光不断扫视始皇帝的脸色。

嬴政瞪着胡亥，偏偏胡亥无所察觉。

他非但没给嬴政并官员们一个眼神，而且还从隶臣手里接过酢汁。胡亥先嗅了嗅气味，而后点了点酢汁，最后放在舌尖上尝了尝。

比柠檬还酸的味道直冲天灵盖。

胡亥小脸瞬间皱成一团，吐着小舌头呸呸呸几下。

哪里还有先前挥斥方遒的架势？

始皇帝和一干官宦内心复杂，左丞相隗状更是信了七八分。他侧首看向右丞相王绾，轻声道：“胡亥公子尚且年幼，竟是能说出这番话来，要我看定然是从仙人这里获得指引……”

右丞相王绾摇了摇头：“不一定。”

面对隗状的疑问，他轻声道：“或许是有何高人在暗中指导？”

左丞相隗状不以为然：“……指导？要说是扶苏公子也就罢了，指导胡亥公子做什么？再说你看那豆浆，再行煮沸之法也从未有人知晓。”

已过两刻钟，服下豆浆的劳役状态依然良好。

发现大豆能研磨成浆者早有，可发现反复煮沸豆浆能去毒者，胡亥公子却是第一人。

右丞相王绾依然摇摇头：“扶苏公子身边眼线诸多，有心人自然不敢贸然进犯。胡亥公子年幼，只要稍加引导不就能形成胡亥公子年幼，这些定然是从仙人处得知的想法？”

隗状闻言，登时啼笑皆非。

他拍了拍王绾的肩膀，暗暗咬了咬牙：“你这是在说我呢？”

王绾眼皮都不抬：“谁应说的就是谁！”

隗状气了个仰倒，双手抱在胸前：“你说的也是……豆浆之物也就罢了，后头再看看罢。”

他抬眸看向胡亥。

与隗状反应相似者还有许多，众人思绪如海浪般潮起潮涌，最后都选择将目光落在胡亥身上。

胡亥用清水冲淡酢汁，调整酸度后将其倒入豆浆之中。吩咐御厨继续搅拌，胡亥又让人取来提前一日做好的模具。

始皇帝暂且整理好复杂的心绪。

他抬步上前，走至胡亥的身边，带着点嫌弃打量面前的竹制模具：“这是哪名工匠所做？怎么做得如此随意？”

御厨刚想请罪，胡亥抢在前面：“是吗？”

他仔细端详着模具，非但没觉得做工粗糙，而且还觉得工匠技术绝佳：“我觉得工匠做得很好哎，和我想要的一模一样！”

嬴政垂眸：“真的？这都四边镂空。”

胡亥理直气壮：“不镂空才有问题呢……阿父你就等着吧！”

话音刚落，御厨发出一声惊呼。

他指着豆浆，又是惊恐又是无措：“胡亥公子，豆浆凝结，凝结了！”

胡亥嗯嗯点点头：“对的。”

始皇帝和官宦们却不像胡亥这般淡定，急急看向他们心目中的琼浆玉液。

原本如牛乳般的豆浆竟是凝结出无数白色的絮状块状，而浆液则变得澄澈透明，瞧着古怪非常。

李斯抽气：“这，这是什么！？”

胡亥在模具里铺上纱布，同时回答道：“那是豆腐花——好了，将豆腐花舀进模具里。”

御厨小心应声：“是……是！”

他小心翼翼拿起长勺，屏着呼吸将豆腐花一勺一勺舀起，并倒入模具中。

等放满一模具的豆腐花以后，胡亥将两侧的纱布拉上前来，将豆腐花紧紧包好，盖上竹制的盖子，最后放上重重的砖石。

透明的汁水从两侧渗出，滴答落在盆里。

胡亥让隶臣将汁水收集，留作下回点豆腐用，而后看了眼晷柱：“再等一刻钟，就可以了。”

趁着空隙，胡亥又让隶臣将鸡蛋打入切碎的韭菜中，搅拌均匀后倒入豆腐渣内，加入少量水调整成浓稠度合适的面糊。最后再洒上新鲜的葱花，用少许盐巴和麻椒调味即可。

紧接着是煎制。

虽然胡亥很想自己来，但他还是老老实实站在一边，负责指手画脚，纸上谈兵。

胡亥吩咐御厨先在烤热的炙烤盘上涂上一层羊油，而后再浇上一勺面糊。

按着他的指挥，御厨左右晃动着炙烤盘。

面糊四散而开，组成了一个圆润形状的同时还变得厚薄均匀。等面饼上冒出小泡以后，胡亥赶紧让御厨用竹箸夹起面饼，将面饼翻一面继续炙烤。

随着炙烤，香气四溢。

豆渣特有的豆香气和韭菜鸡蛋的芬芳交织在一起，让人直泛口水。