第71章 古代智慧，南市美食（2/2）

青檀连连摇头：“蜜饯0嘴儿只得越吃越饿，青檀从南市买了1些特色的吃食回来的，这就给郎君去取！”

周寒生在房中只等了1会儿，青檀就端着托盘进了房。

托盘中有3道美食，乍看上去，像是1道冷盘、1道主食和1道甜品。

这3道美食虽然放置了1段时间，但仍旧色香俱全，想必味道也不会差到哪里去。

“周郎，这3道菜分别是冷修羊肉、古楼子和糖蒸酥酪。”

周寒生听见这3道菜的名字，不由得勾起嘴角。

大周处于唐朝的中前期，大批胡人进驻，不仅在经济、政治、文化上达到空前繁荣，美食也是百花齐放。

大周的美食，肉类以羊肉和鱼为主，各式饼类满天飞，点心更是5花8门。

自从周寒生穿越以来，还没有正经吃过大周的特色美食。

在上官婉儿府上都是吃常见的馎饦、毕罗等，后来金碧辉煌和青山食4经营起来了，都改吃自家做的吃食了。

周寒生拾起筷子，夹了1片薄薄的冷修羊肉，放入口中细细咀嚼。

这道冷修羊肉像是白切羊肉，但其滋味却极为鲜香，肉质紧实而不柴，口感酥嫩，没有1点儿腥膻之味。

随着咀嚼次数的增多，味道的层次感也越来越丰富，想必在卤制过程中添加了不少的香料，且调配得当。

古楼子看上去是1张大饼，但其上隐隐散发着肉的香味。

撕开1瞧，内有玄机。

古楼子就像是披萨和3明治的结合体，胡饼之中填入羊肉，入炉迫之，尝上1口，椒香酥麻，鲜香冲脑。

最后1道看上去平平无奇，但周寒生却觉得眼熟，有点像双皮奶。

用勺子轻轻戳入碗中，酥酪吹弹可破，滋溜1口，奶香4溢，回味奶甜绵长。

虽然在现代吃惯了“山珍海味”，但周寒生仍旧觉得这3道菜着实美味，不1会儿就吃个精光。

青檀见周寒生吃得极为满意，边收拾边说道：“南市的吃食众多，周郎若是喜啖美食，下次可以带你去吃琼宇楼的冷泉黑鱼，桃源斋的银耳羹。”

“沉香酒坊的酒出了新，虽然青檀喝不得，但海叔说那应是全神都最好的酒。”

“另外还有青山食4，原本他们制作的宫廷料理就甚是可口，如今改为了炒菜，那可真是神都1绝。不过我见郎君与他们相熟，定是吃过他们家的美味，就没有带回来。”

周寒生听青檀滔滔不绝，讲了1箩筐的南市美食，单眉1挑，笑道：“看来青檀对吃食很是了解啊！”

青檀笑弯了眼睛，肥嘟嘟的脸上染上1抹红晕，道：“青檀是为了风郎和3娘，他们多时不在神都，对神都的情况不甚了解。青檀自然要多了解1些，可说与他们听。”

“那等司天君和武崇风回来，我带你们去另1家神都1绝的食4，我请客。”

青檀大喜，连连作揖：“多谢郎君！”

“那便说好了，我现在要画图，你收拾1下，出去吧。”