121.第121章 一代厨神！（1/2）

第121章 一代厨神！

“兄弟们，对方看来是知道比不过我们，故意给自己台阶下了。既然这小子有心，那我们等会也别太过分点评了。”

秃头胖男人小声与身旁的几位厨师说道，众人纷纷点头，脸上露出轻松的表情。

而在江离的那一边，应菲菲的眼神中闪烁着关切与疑虑，她小心翼翼地靠近江离，尽量不让自己的声音引起他人的注意。

她轻轻地踮起脚，将自己的嘴唇凑近江离的耳边，那温热的气息在江离的耳廓上留下了一丝微妙的震动。

小江离，”她的声音如同细语般低沉而柔和：“这样真的没有问题吗？”

她的语气中充满了深深的担忧，仿佛在提醒江离。

虽然应菲菲知道江离做饭很好吃，也对江离在厨艺上胜过对方很有信心。

但是听到江离说要让对方当评委的时候，她还是愣了一下。

不是，就算再怎么自信，也不能把决定权交给对手啊。

小江离是不是有点太天真了？

江离朝应菲菲投来充满信心的目光，示意她放心。

见江离执意，应菲菲也不再说什么，她看了眼林霞飞。

林霞飞感觉到有人在看自己，抬起头迎上了应菲菲的目光。

“放心啦，如果对方敢耍赖不说实话的话，我们就去喊那群人过来给小江离主持公道。”

应菲菲闻言看了一眼那群正在篝火前拍照的女生们，点了点头，同意了林霞飞的做法。

“做什么菜好呢？”

江离查看着幸运顾客们留下的想吃的菜单，在考虑做哪道菜比较好。

至于对面那群厨师会不会说谎不承认，他倒不是没有想过。

不过转而一想，只要把菜做到完美无瑕的程度，让对方根本挑不出茬，那不就好了。

江离看了看，最终选定了一道家常菜。

“那就做这道菜了，咸蛋黄炖豆腐。”

选定菜后，江离便朝着做饭的地方走过去，同时让林霞飞与应菲菲两人帮自己拿一下食材。

等到林霞飞与应菲菲拿来豆腐、咸蛋、小葱等一众调味料后，江离便开始动手了。

先将盐蛋煮熟去壳取出蛋黄，再用把蛋黄用勺子压碎，然后豆腐用淡盐水浸泡。

切成适当的方块后焯水备用。

准备结束后，江离朝着空无一物的锅里放入咸蛋黄。

等到咸蛋黄炒出油的时候放入葱，然后放一点清水。把这个咸蛋黄做成糊状。

紧接着，江离立刻将咸蛋黄快速搅拌成酸奶状。

然后放入豆腐均匀翻炒，同时还加入各种调味料。

再放入刚好没过豆腐的清水，大火转中火炖15分钟。

最后大火收汁，汤汁收的差不多的时候，江离便开始装盘。

江离所做的这道‘咸蛋黄炖豆腐’卖相十分诱人。

金黄色的咸蛋黄与白嫩的豆腐相互映衬，散发出一种独特的魅力。

在炖煮的过程中，咸蛋黄逐渐融化，渗入豆腐中，使得豆腐呈现出一种淡淡的金黄色。

而豆腐则在咸蛋黄的浸润下变得更加鲜嫩，仿佛能够在口中融化。

林霞飞与应菲菲看着江离做的这道菜，有些跃跃欲试。

纷纷拿起筷子夹了一块豆腐尝了一口。