108.第108章 挖竹笋（1/2）

虽然有太阳，但微微吹过的寒风还是让人忍不住起了鸡皮疙瘩，但他们也都习惯了，并不觉得冷。

等到了竹林，他们一脸懵地看着沈筱筱，眼神中满是询问，好像在说，竹笋呢？在哪？

看懂了他们的眼神，沈筱筱笑道，“别急，我先教你们怎么找竹笋，这些竹笋是在地上的，需要我们挖出来。”

达雅一脸懵地看着地上，但并未发现什么竹笋，抬头问道，“神女，你说的竹笋在哪？我怎么没看到。”是她看眼了吗？

“在地里，要用工具挖出来，我们现在挖的是冬笋，需要细心去找，等到来年春天挖春笋的时候就不需要像现在这么麻烦了。”

接着道，“我们挖冬笋需要记住一个口诀，青边两头，断边往回追，有裂缝的土，看到冒出五厘米左右的，叶子泛青，微微泛黄的，然后用铲子微微向下挖，看到刚长出来的嫩竹附近，一般都有比较老的冬笋，这个就是挖冬笋的口诀。”

“还有，需要选择合适的竹子，不要选择鲜嫩的竹子……选择枝叶浓密、叶色深绿……”沈筱筱

“神女，什么叫青边两头啊？”有人不解道，神女所说的他们从未听过，根本就不知道什么意思。

“就是说冬笋通常在竹鞭的两端，而且竹鞭的颜色会比周围的土壤颜色深。”

“怎么找竹鞭？”

“一般看竹根弯曲的方向朝哪边，竹鞭就在哪个方向。”

“断边往回追呢？”

“如果发现竹鞭中断，可以在断边往回追，冬笋可能会在竹鞭断裂的地方生长。”

“那看到冒出五厘米左右这个呢。”

“有裂缝的土又是什么？”

沈筱筱一一给他们解答了，等他们都吸收了后，接下来就是真正动手的时候了。

“你们看，这有裂缝，说明这有可能会长了冬笋，那我们就在这挖挖看，看有没有冬笋。”沈筱筱边说边将上面的叶子划开，用石头做成的锄头往下挖，挥动了几下后，一个裹着黄色外衣的竹笋赫然显现在眼前，沈筱筱心中一喜，又快速地挥动着锄头，挖到头后用锄头将竹笋挖断。

“看，这就是竹笋。”沈筱筱举着竹笋让他们看清楚。

其他人看着还带着泥土的竹笋，心中不约而同地冒出一个想法，这东西真的能吃吗？

“神女，这东西都是土，真的能吃吗？”有人忍不住问道，废了这么大的功夫挖出的东西还带着土，而且还长得一副不能吃的模样，他们不禁在心中怀疑这东西是不是真的如神女所说的能吃。

“能吃。”沈筱筱用脚踩着锄头，然后用手将竹笋的外壳剥了下来，露出了里面纯白的竹笋，“这个白色的才能吃，外面那层是壳，不能吃的。”

众人看到剥出来的竹笋，这才相信这东西真的能吃，不然神女也不会费这么多的精力挖出来。