第348章 漫长旅程终归航(1/2)
这一网青干金枪鱼,大多有四五十厘米,重的有十来斤。这一网兜出来,起码就有六七百斤。
这种收获,比两人预想的要好的多。
周余和沈青青对视一眼,同声欢呼起来。手上的动作加快,操纵吊机把抄网挪到甲板上方。
周余已经小跑到急冻舱口,打开了滑道的盖子,指示沈青青把抄网一点点的对准。
随着抄网位置摆正,周余抬手拉开了抄网底部的锁扣。
一堆闪着金属光泽的漂亮大鱼,水瀑般哗啦啦落到滑道之中。
待最后一条小金枪鱼落下,周余抬手又把锁扣封上。
“青青,好了,下一网!”
话音刚落,吊机立刻拔升,横臂往船外转动。再次把大抄网放到取鱼部中。
接着就是第二网,第三网。虽然都没有第一网的鱼多,但也都有四五百斤的样子。
两人已经很久没有这样的好收获,活是越干越起劲。
一直抄第六网。两人才把取鱼部中的鱼获全部掏空。
清空了围网不过是个开始,两人马不停蹄的下到急冻舱,一人一刀开始宰杀金枪鱼。
别看这青干金枪鱼个头很小,但是几乎都是做生鱼片的。对鲜度的要求很高。
不但要放血,还得去鳃去内脏,比起鲣鱼和大金枪鱼都麻烦的多。
还好这鱼个头不大,五六斤的比比皆是,摆弄起来毫不费力。
为了和这些金枪鱼的生命力赛跑,两人恨不得生出三头六臂。
为了保持鲜度,两人没有一次性处理,而是先统一放血。
把所有的金枪鱼鳃都捅了一刀,保证它们在活体状态下开始放血排酸。
五六百条大鱼,每人要扎二三百刀,光是这第一步就把两人折腾够呛。
两人就像变态一样,把一条条的大鱼拾起来捅刀子,足足折腾了十几分钟,两人手腕子都开始疼了,才保住了这一批鱼获肉质。
第一步完成,两人这才拿了两个塑料凳坐了下来,开始第二道工序。给每条鱼割去鱼鳃,开膛破肚挖掉内脏。
去内脏两人是熟手,但割鱼鳃这活,对他俩来说还真挺陌生。
足足干了近两个钟头,两人才把这批青干金枪鱼全部宰杀完成。
这活的强度倒也没有多高,只不过是节奏太紧了,重复劳动跟流水线作业似的。
周余和沈青青搞的一身血污,坐那倒了半天的气,这才缓过劲儿来。
“嘿,当了这么久的渔民,没想到今天才上强度!”
周余感叹一声,起身开始收拾那些内脏。
沈青青也站了起来,到一旁扯过水管,笑嘻嘻的开始冲洗鱼获和地面的血污。
“嘻嘻,别人家的渔民都是过来的,咱俩已经够幸福了”
周余点点头,这话一点不假。十块钱的鱼,该处理也得处理。
同样是挨累,起码他俩还能捕到值钱的鱼种,这累挨的值。
两人打扫完卫生,这才离了急冻舱,开启了电源。
刚上到甲板,两人的肚子就咕咕的叫了起来。这一番折腾,现在都快一点了。
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