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第623章 京菜(2/2)

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听到林长乐夸奖,小福反倒是有些不好

意思起来,连连摆手。

看了一会儿景色,林长乐便将窗户给关上了,不过她没关紧,留了一道小口子透气。

很快饭菜就被端了上来,好吃不好吃不知道,反正是挺好看的,每道菜都经过精美的摆盘。

选的盘子也很精致,每个上面都有花纹,配菜也是摆的整整齐齐,雕龙画凤,精心雕刻过。

看出林长乐几人是第一次来,店小二还贴心地给报了一遍菜名。

福公公一共点了十道菜,分别是焦溜丸子,腊八蒜肥肠,辣椒爆肚,鸡汁豌豆尖,清蒸驴肉,四喜丸子,京酱肉丝,炒黄瓜酱,菊花烩鸡丝,黄焖羊肉。

其它菜林长乐倒是没觉得有什么,感觉还不如林老大媳妇儿做的,倒是焦溜丸子和腊八蒜肥肠很合她的胃口。

焦溜丸子的酸味儿并不冲,比起她在现代吃的糖醋里脊来说,酸味儿很淡,怎么说呢,就是传统家常的那种醋的酸味儿,但又酸的很特别。

溜丸子外面的芡勾的有点厚,但也没有影响丸子的脆。

肥肠也是酸甜口的,但是酸度和甜度比溜丸子更低,肥肠处理的很干净,是软乎乎不膈应人的那种,里面搭配了菌类,林长乐也不知道是什么菌,看起来有点像杏鲍菇,两样搭配起来,时而软软的,时而咯吱咯吱。

见她爱吃这两道菜,福公公还夸奖了她,说她会吃,福公公也觉得这两道菜,做的最地道。

吃完饭,福公公又叫了点

心,这里的点心和饭菜一样,也是京里盛行的。

有艾窝窝,驴打滚,芸豆卷。

福公公原想把店里的点心都点一些,让大家都尝尝的,被怕浪费东西的林老太给拦住了,所以最后只点了这么三样。

这三样都有一个特点,就是里面有馅儿,吃起来糯叽叽的,这也算是点心们的共同特点了。

点心没有什么特点,林长乐觉得不如饭菜让人有记忆点,不过林老太倒是挺喜欢吃的,一个人吃了半盘子芸豆糕。

林长乐心里暗暗记下了老太太喜欢吃的,心里琢磨着,回桃源村之前,要过来给老太太买一份。

不过她这个盘算最后也落了空,因为人家这酒楼有个规矩,那就是饭菜和点心只能在店里吃完,不能打包带走。

因为饭菜都有食用时限,过了那个时限,口感很受影响,所以必须在店里吃。

吃完饭,大家又溜溜达达回了福公公家,闲坐着聊了一会儿,想起还要去林老二家林老大家送东西,便告辞离开了。

从福公公家出来,就已经是半上午了,给林老大媳妇儿和童家媳妇儿送了桃子后,就已经是傍晚了。

晚上照例休息在了小花这里,白天在县城呆了半天,吃过午饭一行人便要返回桃源村。

林长乐上午专门去了昨天福公公带着去的酒楼买点心,结果就是人家不让外带,林长乐又不爱吃那个,自己吃完全没有必要,便放弃了,想起上次在霓裳

戏院门口的板栗饼林老太好像还挺喜欢吃的。

转道去了霓裳戏院,如愿买到了板栗饼,还多买了一份,给江阿婆带了回去。

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