第8章 演个厨子做菜香，很合理吧？（1/2）

第8章 演个厨子做菜香，很合理吧？

副导演见叶辰这一点就透，于是更加的欣赏他了，毫不吝啬的夸赞道：

“你昨天在《何为演技》海选里演的那个变态杀人犯我也看了，那演技看的我，还真的以为你是杀了十几个人的杀人犯呢，我不知道你是演的，还是在自……”

“反正你说你会颠勺会做饭，我是信了，一会儿可要给我好好露一手啊！”

“好的。”

副导演进去了，又在导演的耳边说了几句，再次把叶辰也一起领进了后厨。

叶辰跟在副导演的身后，一脸轻松的走向厨房。

走动间，人已经切换到了厨师的状态。

片刻后。

叶辰已经换好了厨师专用的白色服装，拿起了墩子上的菜刀。

但是没化妆。

导演只是想看看他的范儿。

任何角色，哪怕是个龙套，你也得起范儿。

起范儿了，自然就入戏了。

于是，后厨门口挤一堆人。

灯光镜头相机就位。

导演坐在外面，看着监控器。

女主周丽也挤在门口看。

旁边站着她带来的年轻人。

年轻人看着叶辰的背影，凑到女主耳边小声问了一句：“姐，这咋整？”

“先看看。”

周丽轻声回了一句：“他也很年轻，厨师的范儿不是那么好模仿的。你放心吧。”

“得嘞，姐。”

后厨里。

随着场记一声喊：“action！”

菜墩前，叶辰轻轻的拿起一盒嫩豆腐。

他熟练的把手中的刀转了起来。

刀碰在盛豆腐的盒子上，眨眼的功夫豆腐就落在了切菜墩上。

他要做的是一道简单的豆腐汤，看似很简单，导演却让他最好能做出江南那边的风味。

叶辰想了想，脑海里瞬间浮现出一道菜的菜谱。

淮扬菜——文丝豆腐。

这道菜是扬州传统名菜，其为清代乾隆年间扬州僧人文思和尚所创制，虽然制作很简单，却非常考验刀功。

要把豆腐切成头发丝一样细腻，在配合葱叶、笋、发菜、火腿、鸡胸肉等辅料熬制而成。

融合了八十年技术传承的顶级“国宴大师”能力，叶辰的刀功自然也已经出神入化。

他拿起刀的那一瞬间，端坐在监控器后面的导演眼睛都亮了起来。

啊，对！

是，是这个感觉。

监控器里。

叶辰手中的刀如同虚影，每一刀都精准无误的落在了豆腐之上，动作也如同行云流水一样畅快。

豆腐切好，叶辰又把葱丝，鸡胸肉，火腿等一些配料准备齐全。

他这才把所有配菜端到灶台后面的铁桌之上，一个人走进了灶台前。

热锅，烧水。

待到水开，将整个锅重新刷洗了一遍后，他再把锅中的水倒掉，重新烧水。

将鸡胸肉放入水中，大火煮开，中火又煮了一会儿后，鸡汤盛出备用。

随后把鸡胸肉也切成丝状，与笋丝、发菜、火腿丝豆腐丝依次放入大火煮开。

最后调味，加上鸡汤，撒上葱叶丝，这道文丝豆腐就制作而成了。

他烹饪的过程非常的快。

每一个动作……

那叫一个赏心悦目。

真正的厨师就该是这个样子的。

导演乐了。

不自觉的点点头。

同时，挤在门口的众人也互相看了一眼，全都闻到了一股悠悠的清香。

“好香啊。”

一个工作人员小声说道，其他人也很是赞同。