218.第218章 玛嘉烈葡式蛋挞!(1/2)
与此同时。
有不少林记的客人,正往林风这边赶去。
可在半路上。
就已经接到林风聘请到厨师的消息,不用再过去了。
过去也是无用功。
顿时许多人的心情变得失落,有些难受。
这都是什么香饽饽啊,林老板才发消息没多久,就有人应聘上了?
但很快。
又有消息传出来,今天林记出了新品。
这样子才让大家的心情,总算是舒适了一些。
只能说化悲愤为食欲了!
结果。
一到开店时间,不少人带着悲愤的心情,踩着点走进林记。
纷纷坐下来,呼唤来服务员。
也不等对方说话,客人们就开始询问新品。
“我们今天出的新品是蛋挞。”
“一种是比较传统的蛋挞,另外一种叫做……玛嘉烈葡式蛋挞。”
经过曹大伟的介绍。
大部分客人们听得还是有些不太明白。
“这两种蛋挞有什么区别吗?”
“葡式蛋挞会贵一些,也好吃一些,但是好吃在哪里嘛……”
曹大伟挠挠头,自己也说不上来。
问是问不出什么东西来了。
客人们也不再多说,直接点餐!
其中一位女性客人,也不管葡式蛋挞贵了多少。
大手一挥就点了半打。
但是。
这蛋挞只能算是饭后甜品,所以点完蛋挞后,又点上主菜。
等到吃饱饭后。
正好提前烤的蛋挞新鲜出炉,被服务员端出来,放在客人桌上。
经过林风的道道把关。
小姑娘做的蛋挞越来越完美!
精致圆润的挞皮,包裹着金黄的蛋液,蛋液中还带着黑色的斑点。
带着微微的焦香味,很是好闻。
因为刚出炉。
入口还是有些烫,所以这位小姐姐只敢咬挞皮,稍微尝一下味。
细细品尝。
挞皮吃起来的感觉,就像刚出炉的牛角面包。
皮的层次很分明,而且口感也是香酥脆。
很不错。
等到稍微冷了一些后。
这位小姐姐直接咬开蛋挞皮,这一下就使她愣住。
挞皮包裹着的内馅丰厚,奶味蛋香也很浓郁。
里边嫩滑的蛋液一股脑涌出来。
让人只感觉软糯无比,味道一层又一层,却甜而不腻!
周围的客人们。
也各自拿到了自己点的蛋挞。
吃起来的模样很是享受,也与这位小姐姐相差无几。
好吃!
见到这些客人们吃的这么香。
其他正在观望的人,也是直接点单。
一张一张的订单如同雪似的,飘落在橱窗上。
又把店内的小两口忙的不行。
在厨房内。
林风如同之前一样。
做着菜的同时,也抽空看小姑娘的熟练程度。
“依依做的越来越好了。”
“真的吗嘻嘻,我还要继续努力呀……”
叶依依很是开心。
得到林风的称赞,又让她浑身充满了动力。
忙碌之中,来到了下午。
打烊后。
李大牛按着林风的吩咐,来到了林记内。
接着开始在林风的指导下做东坡肉。
但是林风并没有开导师模式,而是按照平时煮的方法,一步一步去指导李大牛。
李大牛有些忐忑地,连续做了好几锅放上去煮。
并且也不敢离开厨房,就坐在里边注意着。
等两个小时后。
林风品尝之后,觉得还算不错。
能在自己随意指点一下,可以说基础功夫还算不错。
决定聘用这个大块头了。
最后。
等到员工们一起来到林记内,吃了一顿饭,算是让大家认识一下新成员。
对于这位厨师新人。
所有员工看得眼睛发亮。
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