第194章 男人的痛,他们都懂的!(1/2)
第194章 男人的痛,他们都懂的!
直播间众人这样想着时。
林风拿起大地鱼干,语重心长地道。
“古人有云,凤凰双喜鱼比目,比目鱼有成双成对的含义。”
“不要说我不教你们啊。”
“送女生礼物,特别是送女朋友礼物,就不要送什么巧克力了,送一条大地鱼干,即务实又有含义……”
直播间内安静了一会。
【可以,送女生咸鱼也亏你想得出!】
【每天一个分手小技巧。】
【找到女朋友就已经如此艰难,老板你还要让我送这种东西!】
【谢谢林老板,不过我不想送给女生,我想送给你可以吗……】
林风无语道:“兄弟,你不对劲啊。”
来了一波简单的互动后。
林风变得面色正经起来。
“好了,现在我开始做汤底,想偷师的赶紧了啊。”
“做这个汤底还是很简单的,大家也可以在家里自己做一点试试。”
听见林风这么说。
直播间内的人们似乎都习惯了,弹幕都是进入了贤者模式。
只要林风做的东西。
在他自己看来,就没有不简单的。
可对于他们这些凡人来说,做一道林风看起来简单的菜,似乎比世界和平还要难以实现。
说多了都是泪。
只见。
林风拿出一个铁架,放在开着小火的炉灶上。
像是烧烤一样,将大地鱼干放上去。
期间。
还需要把鱼干偶尔翻面,以避免被烧焦,同时把鱼干的各个部位,都要烧得均匀。
不多时。
炉灶上的鱼干,内部的油脂被明火烤到析出。
厨房内一股奇特的焦香味,弥漫开来功。
叶依依闻着味道。
肚子已经是咕咕叫了。
按照小姑娘的经验。
这个面的汤底熬制时间,怎么都是以小时为单位计算。
绝对不会短。
一想到要等这么久,小姑娘,撑着精致的小下巴在一旁,脸色就苦巴巴的。
这才刚开始就这么香,谁顶得住啊!
但她也只能乖巧坐着,看林风一顿操作。
很快。
等到鱼干被烤得焦红均匀时。
林风将其取出,放置一边晾冷。
拿出刀来。
快速把鱼干上烤焦的部分,像是刮鳞片一样刮掉。
接着。
取出一些鱼肉,破壁机将其打成碎末,用筛网过滤一遍。
过滤出来的鱼粉,就像是细沙一样。
剩下的鱼干,则是用刀切成块,放置一边备用。
锅中放姜葱。
接着放入猪骨和瘦肉,加冷水将食材淹过,开中火开始煮。
等到煮沸后。
捞出猪骨,林风把它放在水龙头下,开水冲洗干净。
然后。起锅热油。
去皮切对半的红葱头,几片姜片一起放进锅中爆香。
把猪骨和瘦肉放进锅内。
同时将水加满。
煮沸后关小火,一边煮的同时,林风用铁勺将浮沫打去。
云吞面的汤底,最重要的是火候的控制。
加满水后不加盖子。
锅中的水需要一直保持在八十度左右,不能让其彻底沸腾。
然后林风将虾米用水泡软,洗干净后放置一边。
等待沥干水分。
做好这些。
林风重新看向手机,缓缓开口出声。
“云吞面的汤底,需要熬制大约四个小时。”
“这个时间里,我们就开始做云吞吧。”
“这一次,面条我就不自己拉了,已经让高人去帮我做了。”
对着镜头的林风神秘一笑。
这一次。
他不打算自己做面条。
而是在系统下单,买现成的。
虽然会比自己做的差一点,但那一点点差距,对常人来说,基本没什么区别的。
毕竟。
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