第178章 开播有惊喜！（2/2）

做了这个工序。

不仅仅是直播间内众人，就算是站在边上看的叶依依，也是一头雾水。

“为什么要绑这个绳子？”

林风看了一眼手机，正好看见一条弹幕。

便微笑着，对着直播间内解释。

“这个绳子，其实大家应该很熟悉的，平时我们吃的粽子，就是用这种席草绑的。”

“绑绳子的话，就因为做东坡肉需要长时间炖煮，不绑这个绳子直接煮，肉就很容易散掉。”

细心地解释完后，林风继续投入做菜。

将扎好绳子的五肉，放入沸水锅中焯烫，一边煮一边捞出浮沫。

三分钟后。

林风捞出五肉，用清水冲洗干净，放置一边晾凉。

拿出砂锅。

往底部适量倒油，在其上铺好稍微压弯的香葱。把五肉皮朝下，正正放在香葱上。

拍散的姜片，林风将其均匀的铺在五肉上，接着又盖上一层香葱。

盖上砂锅盖开大火烧。

这一次林风也不多讲解，直接就上手烹饪。

差不多是把观众当不存在了……

不多时便煮开。

揭开锅盖，林风拿出调羹，往锅中调入三勺老抽，四勺生抽。

放入冰与八角。

最后倒入黄酒，没过五肉一些就行。

黄酒林风用的是绍兴产的上好雕酒，这酒用来制作东坡肉，再合适不过了。

用桃纸围封砂锅边缝，置旺火上。

烧开后转小火，加盖密封。

接下来。

需要炖煮一个半小时的时间。

做完这些。

林风看向镜头笑道。

“好了，今天的直播就到这里～”

“至于为什么突然开播，就是想告诉大家，这一次的新菜暂时只有100份！想要吃的朋友可以预订！”

此话一出。

所有正在观看直播的人们，都是大吃一惊！

【卧槽，为什么只有一百份，这样子根本抢不到啊！】

【老板是你飘了，还是我提不动刀了，竟然弄饥饿营销！】

【老板娘你管管他啊，这家伙是不是上火了，气急攻心啊？】

看着已经炸锅的弹幕。

林风叹口气，脸色变得有些为难。

“这你们就误会了。”

“因为做东坡肉需要的时间很长，最少都需要两个小时，所以做的数量肯定不多的。”

“饭点时间这么忙，其他客人总要吃饭的，总不可能一直做东坡肉吧……”

听见林风的解释。

大家明白了原因，心中的气，也就消下去一些。

这也确实没有办法。

美食这种东西，根本不能急着来！

没见到一些大厨什么的，想要吃上一顿还要预约吗？

就林风的厨艺，要预约没啥奇怪。

而且。

小店内也只有林老板和老板娘，是进入厨房做菜的，人手严重不足。

当然足了也没用。

其他人煮的东西，没有林风做的好吃，就算一小时能做两百份一千份，不好吃谁去吃啊。

林老板又不可能把厨艺教给陌生人。

除了自己孩子……

观看的顾客们还没彻底难受，忽然脑海中灵光一闪。

想到了解决的办法！

【你们两个什么时候结婚？】

【就是就是，生个小老板或者小老板娘，来帮你们做菜，分担分担压力，多好啊！】

【龙生龙，凤生凤，老鼠儿……】

【老板，我想说我儿子已经一岁了，什么娃娃亲的结拜兄弟啥的，有戏吗？】

【我还是单身，请问到时候我可以跟小老板做结拜兄弟吗，呜呜呜我当弟弟好了……】

叶依依看着这弹幕，白嫩细净的脸蛋，已经烫到不行。

眼神看向林风，也感觉心要跳出来了！

什么小老板小老板娘的，实在说的让人面红耳赤……

可惜。

林风没有注意到小姑娘的表现。

因为他已经被水友们的脑回路震惊了。

这都啥跟啥啊，一天天的！

林风有些无语地道：“得了，快闭嘴吧！”

“现在预订的100份，十点半一开店，大家过来就能吃。”

“现在给老板娘发消息预订，只接受前一百个人，不吃的回家躺着，拉倒吧！”

这么一说。

直播间里的人们才正经起来，心中一急。

【别啊林老板，我现在就去预订！】

【兄弟们都给我抢！不对，都别抢，我先来预订！】

【手慢的人还在bb，手快的人已经发好消息预订了。】

【我一定要吃到！】

……

(本章完)