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第二百四十九章:做餐饮的想法(1/2)

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夜深人静,李家西屋!

小火炕上,唐雪和李毅紧紧依偎在一起,贴心而又亲密!

此时,两人身上已经换上了厚被子了。

十月中旬的塞北省已经很冷了,尤其是到了后半夜,薄被子已经扛不住了。

带领村民们养牛羊这么大的事情,李毅自然不能瞒着唐雪,况且唐雪也住在村里,这种事情根本瞒不住。

所以刚才从冯家回来后,李毅就将这事儿告诉了唐雪以及母亲、三姐。

尽管当时唐雪没有说什么,但是李毅还是看出她的心里有些疑虑,可能是顾及自己的面子,没好意思当着爹娘的面说他。

所以,李毅决定睡下后好好问问她,看看自家媳妇是咋想的!

“小雪,你是不是不同意我出钱给村里买牛羊?”李毅开门见山的问道。

反正是自家媳妇儿,没必要搞那么多的弯弯绕。

唐雪略作沉默,然后叹了口气说道:“我不是不同意,只是你这次应承的有些大了!”

“村里这么多人,就算是每人多挣50块钱,那也是好几万块钱,这得多少牛羊啊,最重要的是这些风险都需要你一个人承担。”

接着唐雪又解释道:“我不反对你帮乡亲们,但是我希望你在帮别人的时候要量力而行,另外也多想想我们娘三个!”

李毅点了点头说道:“我明白你的意思,只是这件事情对于我们接下来要做的事情至关重要,所以不得不做!”

“接下来要做的事情?”唐雪好奇的问道。

“对,过两天我不是准备去京城了嘛,我计划是做餐饮!”李毅道。

“餐饮,卖凉皮?”

李毅瞬间笑出声了,然后说道:“餐饮范围那么大,你就记住卖凉皮了!”

唐雪脸色一红,有些不好意思的说道:“不许笑,我也就是随口一说而已!”

“嗯,不笑!”

接着李毅继续说道:“因为京城这次只是允许做餐饮和小商品贸易,要么开饭店,要么就开个杂货店、小卖部,相比而言我觉得开个饭店还是不错的选择!”

“开饭店咱有厨子吗?”

“为啥开饭店一定要厨子?”李毅笑着说道。

“没厨子咋开饭店?”唐雪反问道。

“呵呵,你仔细想想,之前咱在国营饭店吃的冰煮羊和烤肉需要厨子吗?”

唐雪愣了愣神,然后说道:“你是想到京城开一家冰煮羊或者是烤肉店?”

“不,我要开烤涮一体!”

“烤涮一体?”

“嗯,既能烤肉,还能涮羊肉,想吃那个吃那个!”李毅道。

“这...这能行吗?”

“技术上不成问题,但是肉类供应存在问题!”

“啥问题?”

“京城的肉类供应有限,价格高不说,还需要票。咱要是开饭店的话,每天消耗的肉类数量太大,高价肉肯定不行!”

“那咋办?”

“我的想法是咱们自己养牛羊自己宰杀!”李毅道。

“可是...可是这么老远怎么往京城运送,一趟下来怕是连运费都不够吧,再说人家让咱们往京城运送牛羊吗?”

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