第10章 菜好(1/2)
“乖孙,别光吃肉,多吃点菜,不然你爹妈回来又得熊你。”
肉联厂家属院,张老太太守在饭桌前,看着孙子张海鸣大口啃着肉骨头,不时用毛巾将他嘴角残渣拭去。
张海鸣含糊不清道:“肉吃着才香,萝卜白菜有什么吃头,奶,你也吃啊。”
“我等会你爹妈。”张老太太笑道,“得亏你爹在厂里应个小官,否则你这熊孩子还不馋死。”
张海鸣撇撇嘴:“有的吃当然要好好吃,没的吃再说吃糠咽菜的事。”
“伱这孩子真是鬼灵精。”
张海鸣不以为然,将骨头放下,看向一盘白菜炒豆腐,青白相间之色,令他忽然生起兴趣,动起筷子夹了一口。
“好脆,怎么有一种冰冰的感觉。”
张海鸣颇为惊奇,连夹数筷,露出享受姿态,不多时连青菜加豆腐吃了大半盘。
“奶,这是什么菜,好甜好脆。”
张老太太乐呵呵地瞧着孙子吃起蔬菜,随意瞟了一眼:“就是普通的小白菜。”
张海鸣不信:“咱家以前炒什么青菜白菜,可没这个味道,那菜杆生硬,菜叶嚼不动,这青菜可不一样,奶,你尝尝。”
“都是地里长得青菜,还能分三六九等?”张老太太将信将疑地吃了一口,脸色微变,“是不太一样,远比普通的青菜脆甜、汁水多。”
“别是买到旁的菜,或是什么新品种?”
“我咋知道,就是在菜市场看一个长得挺俏巴的小伙子摆摊,吆喝着小白菜,却跟大白菜似地又高又大,一掐直出水,顺手就买了两斤。”
张海鸣兴奋道:“奶,你明天还买,要是小白菜都能有这個味道,拌着肉吃也美得很。”
老太太刚要说好,就听到门吱呀开了。
“臭小子,又要买什么?”
“儿子儿媳回来啦,赶紧洗手吃饭。”
张家行和爱人一起进门,将外套公文包放下,走到餐桌旁,摸着儿子的脑袋。
“又鼓动你奶给你买东西!”
“我没有。”张海鸣气呼呼道。
老太太赶忙解释,将来龙去脉简单叙述。
“呦呵,那我可得尝尝这小白菜是何等味道,居然能让咱家的虎头肯屈尊吃掉一盘。”
张家行可知道自己儿子的德性,娇生惯养,从小不缺奶粉不缺肉吃,可没办法,就是不喜欢吃蔬菜,现在长得白白胖胖,愁坏他夫妻俩,。
“嘶……”
张家行吃了一口小白菜,顿时呆住,跟着夹了一块豆腐,差点没吐出来。
“这豆腐怎么跟石灰一样,妈,是不是放坏了。”
他爱人夹了一块豆腐,疑惑道:“没问题啊。”
张家行反复试吃,发现是小白菜太好吃了,导致豆腐被衬托的有点怪味。
“这菜吃着怎么有一股子水果的味道,怪哉怪哉。”
张海鸣一拍大腿:“对,就是这种感觉,明明就是叶子,吃起来甜脆甜脆的。”
“妈,这菜叫什么,哪里买的。”
张家行问出相同的问题。
老太太哭笑不得:“就是小白菜,南街菜市场一个挺好看的小伙子摆摊,我看他吆喝挺大声,就跟顺手买的,既然你们都爱吃,我明天再买就是。”
张家行笑笑道:“明天我跟你一起去吧。”
“不用不用,我天天跑菜市场,什么时候要人陪。”
“我不是这个意思。”张家行摆摆手道,“这菜是真的好,要是改良品种或者菜农秘方,说什么也买点给厂里工人尝尝,您也知道,咱们厂荤腥大,就算青菜吃起来都腻得发慌。”
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