180.第180章 婆婆丁（2/2）

马齿苋的味道在野菜届还是不错的，很快，这些马齿苋便塞满了林毅带来的竹篓。

“小糯米，你还真是小福星。”沈悦竖起了大拇指。

小糯米也嘿嘿一笑，心情有些雀跃起来。

“艾草你已经见过了，小糯米，这个你认识吗？”沈悦不时的会跟小糯米科普一些野菜。

有一株野菜，沈悦没有告诉小糯米，而是直接询问的。

小糯米看着妈妈手里的野菜，一头雾水。

“妈妈，我怎么会认识野菜呢。”想了想，小糯米摇了摇头。

“是吗？我记得你去年还种过在家里的地里啊，说什么，这是蒲公英的约定，怎么长在野外的蒲公英，你就不认识啦。”沈悦笑着说道。

听到沈悦这么说，小糯米顿时一拍脑袋：“妈妈，我记起来了，我说，这野菜怎么那么眼熟呢，原来是蒲公英啊。”

小糯米的确是求着爷爷种了一些，然后等秋天的时候，蒲公英成熟了，她便去嚯嚯了。

采摘一朵蒲公英，鼓起腮帮子，吹一口气。

看着漫天的蒲公英在菜地里乱飞，别提多开心了。

“没想到这里居然还有蒲公英，只是，妈妈，蒲公英也是野菜啊？”小糯米感觉到有些震惊。

沈悦点了点头，告诉小糯米，蒲公英还有一个名字，那就是，婆婆丁。

菊科蒲公英属植物，不仅是野菜，还是一种中药材。

又是中药材，小糯米听到中药材三个字，都有些麻了。

还有不是中药材的咩？

沈悦跟小糯米科普了一些关于蒲公英的知识。

蒲公英作为野菜呢，只有在春天。

这个时候，蒲公英刚长出来，属于幼年形态，很嫩，是可以当成野菜来食用的。

沈悦小的时候就没有少吃这个。

记得以前，她的妈妈还会采摘很多婆婆丁，然后要是吃不完的话，还会把婆婆丁腌制起来，做成咸菜呢。

当然，除了当野菜吃，也是可以当药材使用的。

跟折耳根一样，把蒲公英采摘回来，然后洗干净，放在太阳底下晒干。

感冒的时候，抓上一把，用来泡水喝，功效很多，清热解毒，提高免疫力，可以治疗多种疾病。

小糯米恍然。

原来是这样。

如今春暖开，蒲公英刚抽芽，还很稚嫩，正是最好吃，口感最好的时候。

要是等到夏天，就没法当野菜了，只能当药材。

“妈妈，我还是喜欢成熟的蒲公英哦，风吹漫天都是。”小糯米认识了蒲公英的幼年形态，也跟着采摘了起来。

蒲公英成熟，沈悦也喜欢啊。

她小的时候，秋天也会去野外，寻找蒲公英玩。

蒲公英成熟后，顶部便会出现一个白色的蓬松圆球，其实这个圆圆球是蒲公英的种子。

风一吹，蒲公英的种子漫天飞舞，不要太美。

有很多自然界的植物，都是这样播撒自己的种子的。

小糯米问粑粑麻麻，蒲公英好不好吃。

得到的答案是不好吃。

蒲公英虽然也是可以食用的野菜其中一种，但味道和口感，都不是很好，有些苦来着。

论口感，肯定是不如马齿苋好吃，甚至都不如折耳根。

但胸闷气短，口干舌燥的话，泡点蒲公英的茶，真的很有效。

看着林毅三人聊着天，在田野里穿梭，采摘着田地里各式各样的野菜，直播间的水友也都有些羡慕不已。(本章完)