第九章 小灵山（1/2）

小露道：“艾晨，你去把马背上的行李拿到北屋来。我们不要给别人再添麻烦。”

小露问艾晨道：“刚刚进山门时，听大爷说鲍医婆，这个人你听说过嘛？”艾晨道：“我听说过，鲍医婆是一位神医。不知道她为什么会在这小灵山。”

小露道：“神医，那她的医术肯定非常精湛了。”艾晨：“鲍医婆其祖祖辈辈是有名的医神，从小耳濡目染和家庭的影响，为老百姓治病。她医术高明，会针灸，擅长医治各种疑难杂症。所以人们都尊敬地称呼她为鲍医婆。”

小露道：“明天我去拜访鲍医婆，让她收我为徒，学会了帮百姓治病。”艾晨道：“好啊！小露，你这个想法真好。”

清晨，艾晨和小露被鸟儿的叫声吵醒，两人走出北屋，见大爷和鲍医婆正在菜园里锄草。

小露道：“艾晨，这里的人都是老弱病残的，我们来打扫院子吧！”两人找来笤帚仔细地清扫院子里的树叶和垃圾。

这时，大爷和鲍医婆也锄完草，从菜园出来，小露和艾晨上前，小露道：“拜见鲍医婆，能否收我为徒呢！”

鲍医婆笑道：“收徒的事，以后再说，今天我们做一些面疙瘩吃吧！”小露道：“我们还有一些牛肉，我来做一个红萝卜炖牛肉。”

鲍医婆见小露乖巧伶俐，很是欢喜，“菜园里有红萝卜，随便采摘一些青菜，你们去采摘一些吧！这养济院的老人很久没有吃牛肉了，可以补充营养成分。”

小露和艾晨前去菜园拔了一些红萝卜、青菜拿到井边，用清水清洗干净。艾晨到房间拿来牛肉，两人进入厨房，

此时，大爷已经将面糊调好，艾晨到后面拉开风箱，加入柴草，火势大了起来，大锅中的水烧开后。

大爷左手托着面盆，右手拿着筷子，挑一些面糊到锅中，并用筷子迅速化开，直到面糊全部下到锅中。再将切好的青菜碎撒入锅中，水再次烧开就好了，大爷将面疙瘩添入几十个碗中。

艾晨又帮忙切牛肉，红萝卜切块。牛肉焯水，锅中放少许油，将牛肉倒入翻炒，放入清水，焖煮20分钟。把红萝卜倒入锅中一起再煮20分钟。加一些食盐，葱姜蒜，翻炒收汁即可。再添出红萝卜炖牛肉一小勺，浇在面圪塔上，一碗鲜美的红萝卜炖牛肉疙瘩就完成了。

鲍医婆道：“我们把这些送到养济院的房间去，给每位都吃一碗。”老弱病残者，吃了都夸奖今天的饭很好吃，是不是卖药材掙了银子，改善伙食。”

吃完饭，鲍医婆组织老弱病残者做一些力所能及的事。有人补衣服，有人种一些苞米，有人斩草药，有人晒草药。

院子的中央放了个巨大的石碾子，长2米多，宽50厘米，高60厘米，跟一艘小船一样。艾晨道：“这是石碾子，是用来把药材碾成粉末，以便进一步制作丸、散、膏、丹等药品的。”

小露道：“这么大的石碾子，从来没有见过。”鲍医婆道：“小露，你不是要拜我为师嘛？如果你能推动石碾子，我就收你为徒。”小露一听，眼睛里闪着兴奋地光芒。