第六十六章 她真是个平平无奇的小天才(1/2)
林霄请假还挺罕见的,不少人都怀着好奇的心思去探望。
不过,他并没有透露多少有用的信息,只说是遇到抢劫的,不小心被砍了一刀,关于陈娇娇的那部分只字未提。
陈娇娇见没人议论,暗暗松了口气。
说实在的,她真不想跟谁传绯闻。人言可畏!万一弄假成真,被逼着结婚要怎么办?她孤家寡人一个倒是无所谓,可林霄不能因为救她还搭上自己的半辈子吧?
陈娇娇觉得,她不能恩将仇报。
只是,给林霄进补的事情,让她有些为难。主要是她不太会做饭,更被替煲汤了。以前家里宠得厉害,根本就没有下厨的机会,能把菜煮熟就不错了。
陈娇娇左思右想,将主意打到了刘桂香的身上。
“刘姐,你能不能教我煲汤?”这天,趁着四下无人,陈娇娇便拿着本本走到她面前。
刘桂香挺意外的。“你怎么想着学做饭了?”
“迟早要学的啊。”陈娇娇挠了挠头。
“说的也是。姑娘家大了,总要嫁人的。去了婆家,可没在娘家自在松散,家务什么的肯定少不了。”刘桂香一边絮絮叨叨,一边问陈娇娇要学做什么菜。
陈娇娇搜肠刮肚,说了后世比较有名的几道汤品。
“这有什么难的。”刘桂香拍着胸脯说道。“我说,你记下来。”
“首先,这食材得新鲜的才好吃。现在山里野菌子出来了,可以去弄一些回来,那味道是真的好。”
“
还有,煮之前一定要先把血水过一道,不然腥味会很重,影响口感。”
“然后就是火候啦,爆炒的时候火要大;煨汤的时候,火要小,不然一口气把水熬干了,肉还没熟。”
陈娇娇不停地在纸上写写画画,记得十分仔细。包括什么时候放油,什么时候放调料,水放多少,盐放多少,事无巨细,都问了一遍。
刘桂香见她记得这么细致,断定她是真的不会做饭。
想想也是。
以前,她爹妈还在的时候,可是宠她宠得厉害。别家的姑娘很早就帮着爹妈干活儿了,陈娇娇却只用专心读书。
陈大军是真的很疼这个闺女,含在嘴里怕化了,捧在手里怕摔了。别人家把儿子当成宝,女儿就是草,可到了他们家,陈大军却从不觉得女娃不好,陈娇娇十岁了还骑在他爹的脖子上出去玩,不知道惹了多少同龄的女孩子羡慕。
陈大军两口子结婚十多年,就这么一个宝贝闺女,陈大军整天乐呵呵的,一点儿都不羡慕生了儿子的。
“姑娘有什么不好?姑娘最懂事,最贴心。”
“看看那些个男娃子,整天不是惹是生非就是调皮,太难管教了!还是姑娘乖巧,好带。”
“传宗接代也不一定靠儿子啊?将来,我给我闺女招个会疼人的上门女婿,生了孙子还不是可以跟我姓?”
面对村里人的指指点点,陈大军都义正言辞地反驳了回去。
久而久之,就没人再敢
说他家绝后了。
陈娇娇性子,多半是遗传了陈大军。
口才好,敢于跟世俗对抗。
晚上,陈娇娇拿着白天做的笔记仔细研究,等到将所有的步骤背下来,这才开始生火。
食材都是早就准备好的。两斤新鲜的棒子骨,还有从石大夫那里买来的当归、党参、鸡血藤、红枣等补血药材。
她按照刘桂香教的,先用冷水把棒子骨煮个十分钟,放入几滴白酒、生姜、葱去腥,除去血水后再放油爆炒,之后加水,放入各种调料入味,熬个八成熟后再放入那几位药材,小火焖个半小时,这样熬出来的汤又浓又香。
陈娇娇馋得都要流口水了。
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