第415章 招牌菜霸王鸭(1/2)
第415章 招牌菜霸王鸭
等众人都夹过鱼肉之后,沈小渔才动筷。
清蒸鲈鱼,她以前常吃,没什么特别。她不太爱吃清蒸的,还是觉得做重口味的鱼肉比较好吃。
“沈姑娘,不合胃口吗?还是说你和汝正一样不爱吃鱼?”王氏挑眉道。
“不不,合胃口的!”沈小渔解释道,“我平时比较少吃请清蒸鱼。”
“应该是很少吃到这么肥美的鱼吧?”周氏说。
沈小渔无语,这都能找到机会揶揄她。
“人家只是不爱吃鱼罢了,里县哪个村子没有鱼?肥美的鱼多的是!”金三少听周氏这么讲话,他干脆一口鱼都不碰了。
“堂哥见识真广啊!什么村子有鱼都知道!”金碧瑶表面是夸赞,但听起来却让人不太舒服。
“妹妹,你不是才吃鱼吗?趁热吃,多吃点,少说话,不然容易卡鱼刺!”金碧玉往她碗里夹了一块鱼肉。
第二道很快就上来了,是重头戏,霸王鸭。
沈小渔以前去旅游的时候曾经吃过这道菜。
她记得当时那家饭店也不是什么有名的饭店,只是当地寻常的私房菜罢了。
当地最出名的菜色之一就是霸王鸭。
她想起来,上次金三少请她吃饭的时候,也吃过类似的一道菜。
不知道这家酒楼的霸王鸭,是不是做法一样,如果是的话,那也没什么特别的了。
但名菜还是名菜,沈小渔当时在那家私房菜吃的时候,确实觉得好吃,还拍了视频,采访了做这道菜的大厨。
视频在平台上火了一把,点击过百万。
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