第一百四十四章 养胃早餐(1/2)
主播白皙纤长的手指拿着勺子,在冒着热气的碗中轻轻一撇,刮起了上面的一层带着油润色泽的白粥,她红唇微微翕动,对着勺子中的粥轻吐兰息,道:“无论是用大米还是小米熬粥,在米粥的最上层都会浮着一层细腻粘稠类似于油状的物质,被称为‘米油’。米油是米粥的精华,也是米粥中最有营养的部分。”
“米粥没什么特别的味道,就是淳朴的稻谷香气,比起刚出锅的米饭,味道还要更淡些。”她将勺子凑在鼻尖嗅了嗅,与观众们分享自己的即时感受,“主要还是要品一下口感,它可不是某些人口中说的‘兑水的大米饭’。”
在观众们的千呼万唤中,她的嘴唇在牛乳一样白的牙齿上优美地张开,接纳了勺子中泛着油光的汤液。
“味道和我们闻到的基本一致,米的味道更浓,在煮的大半个小时里已经和水融为一体。”她的上下唇忍不住抿了抿,似乎还在回味刚才的米油,“更大的惊喜在口感,这一口里没有米,但是已经足够浓稠,有种唤醒了我口腔和食道的感觉,现在胃里有一点点暖意,被它治愈了。”
“顺带一提,新鲜大米中的米油对胃黏膜有保护作用,适用于慢性胃炎和胃溃疡患者,水肿、脾胃虚弱的人食用米油,对身体也有极大好处。”
紧接着,她又重复动作,舀了新的一口米粥,只不过这次依稀可见勺中有白色的固态物质,是煮得软烂的大米。
“一锅大米粥也只有一层米油,分到我们各自碗中,一碗差不多只得一勺。”她有些怅然地轻轻叹气,又迅速扬起嘴角振作起来,“所以接下来我们喝的,就是大米粥的主体部分了,味道也不差哦。”
嘴唇再次开合,新的一勺粥被鲜嫩的唇瓣阻隔在了口腔之中。
“因为有大米,所以粮食的味道更直接,而且稍微带点清甜。”她一口抿下,舌尖忍不住与上颚摩擦,“完全不用考虑咀嚼的问题,入口即化,米粒残留的触感还在,让我忍不住想再来一口。”
【吃嘛嘛香:我的胃发出了抗议,它也想被温暖治愈!!】
【orz:高端的食材果然只需要简单烹饪,就能狠狠地打动人,这比米糊糊好喝太多了啊qaq】
【李啸天是条狗:出这个口味的营养液吧,我愿意天天早上喝!】
【再也不氪了:感觉难度很大,毕竟白粥的口感才是最打动我的,营养液根本没办法还原万分之一!】
【好脾气爸爸:开始认真考虑给家里添个砂锅的可行性了……】
【太阳不醒我不睡:立个flag,只要抽中了主播的砂锅,我就连续一周早起煮粥喝!】
方晴暖又连着喝了几口,才一脸满足地放下勺子,改为用筷子夹起一块腌黄瓜,津津有味地吃了起来。
“白粥虽然好喝,可是的确比较清淡,所以配一些有味道的咸菜,能让我们的味蕾被反复刺激,提高食欲。”黄瓜刚才试吃过,她就不再赘述口感,只是感慨道,“一口粥一口黄瓜,感觉粥更软糯清甜,黄瓜也更脆爽了,大家一定要试试搭配着吃。”
“汪汪!”只喝粥我都能干三大碗!
“咪~嗷!”可以考虑添饭了。
“哈哈,看来招财进宝对今天早上的简单饮食也接受良好呢。”方晴暖给他们续上新的两小碗粥,又交给小一和小二,“砂锅保温的特点之前也和大家说过了,第一碗和第二碗几乎没什么差别,都是刚煮沸的热度,还冒着热气。”
“你们两个呀,等一下再喝粥,先吃点馒头吧。”
伺候着两只小家伙,方晴暖随口征求大家的意见:“接下来甜党和咸党要打起来了,我先吃哪个好呢?”
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