第四十二章 烤鸡蛋饼(2/2)
【百米能跑8秒9:和我的速度一样快?】
【延迟0.0001:比我的延迟还要快?】
“先把鸡蛋饼烤了比较快!”使出转移话题大法,方晴暖成功把众人的视线拉回灶台,“现在称一下重,倒入面粉92g,盐2g,牛奶170g,然后把恢复常温的鸡蛋也打到大碗里,用打蛋器搅拌均匀。”
从放置调味料的区域拿出一根小葱,洗净切碎,撒入打拌均匀的碗内,她犹豫了片刻,还是没有拿小米辣。
“除了放小葱,还可以放一些辣椒。我们昨天吃了辣菜,而且一会儿咸豆腐脑里还会放一点辣,所以就不再在鸡蛋饼里加辣味了。”
【心在跳是爱情如烈火:呜呜呜呜好感动,主播考虑到我们了】
【雄鹰般的少女:猛女落泪,虽然爱吃辣但是主播真的好贴心哦】
【嘎嘎叫:这也太温柔了吧!】
【爱哭的小毛球:叉腰,我家主播一直这么宠粉的!】
把平底锅从拉柜内取出,方晴暖转动着展示给粉丝们看:“解锁新道具,平底锅!”
“老样子,开大火热锅,然后倒一些油。我想吃香一点的就放猪油了,想早上吃热量低一些的可以放橄榄油。”她把火调小,晃动着锅子,保证油能均匀地覆盖上去,十几秒后倒入了刚调好的蛋液。
“撒上一点黑胡椒和黑芝麻,白芝麻也可以。”思及有不少新观众,她又说得更明白了些,“黑芝麻、白芝麻都是指的炒熟过的,具体炒制方法在我做辣椒酱那一期,挺简单的,可以像我一样交给家里的小机器人来代工。”
蛋液加入半分钟后,她关上火,把小平底锅移入烤箱。
“烤箱调至220c,时间设置15分钟。”
搞定了烤蛋饼后,方晴暖挪步到了豆浆锅前,用筷子轻轻戳了几下锅内液体的边缘,果然已经结了一层豆皮。她拿了一个小盘子,把豆皮挑到了盘中,有点可惜地说:“这个豆皮我看大家都是当作杂质丢掉了,其实它味道很好的,晾干之后炒菜、拌菜、还有做成辣条都是极好吃的!”
“然后把豆浆倒进来,盖上盖子,等15-20分钟。”
想到辣条,她不禁舔了舔嘴巴,星际几乎没有零食一说,普通家庭的小朋友们都是嚼着钙片长大的,连冰棒都只能嗦基础款,根本没吃过冰激凌。
有钱人家的花样还多点,但大体上就是围绕着水果蔬菜,做各种蔬果汁和果干、菜干,零食品质也就堪堪和小仓鼠一个级别吧。
“下次抽奖给大家做零食吧,就是不怎么占肚子,什么时间都能吃的东西。”方晴暖灵光一闪,和观众们说,“不是市面上售卖的那些类型,是很,唔,怎么说呢,总之就是很值得期待的味道!”
【系统:[管理员]喷子111送给主播[晴天]10艘[星际巨轮],附言:同意】
【系统:粉丝【[萌宠区]安娜】送给主播[晴天]10艘[星际巨轮],附言:宝贝你太棒了!】
【系统:粉丝[我劝你善良]送给主播[晴天]10辆[动感超跑],附言:闻到香味了,好手艺!】
【系统:粉丝[吧唧吧唧]送给主播[晴天]20枚[粉丝纪念徽章],附言:后悔,我早上的营养液已经喝了,一会儿的吃播该怎么熬qaq】
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