第一百四十一章 开水白菜(2/2)
一会儿陆续的有人满脸兴奋的,拿着座号开始寻找自己的座位,很是显然他们今天抽到座号是一种幸运。</p>
中间原来是戏台,卖唱的用来吹拉弹唱的地方,现在摆起一个灶台,搭成一个简易的厨台,而炊事员,则候在那里,闭目养神。</p>
“有点意思。”</p>
郝周道一家三人,并没有与秦枫同桌,而是在隔壁桌上,秦枫与张虎两人一个桌,原本八人座的桌子只坐了两人,在别人看来,实在是浪费。</p>
刘震他们没有排队显然是抽不到座号,但是四大才子的名号还是挺管用的,自然有些生意场上,或者单位出身的家伙,想要讨好他们,献上了自己的座号。</p>
“上菜了。”秦枫愣了愣,自己根本就没有点菜,怎么就上菜了,汉服姑娘如同穿的蝴蝶一样,端着菜,一桌一桌的挨着上菜。</p>
一共上完菜,是八个菜,一个汤,一份餐后点,从配置上说,已经达到了规格了,这也是漱芳斋的特色之一,也难怪漱芳斋能火了。</p>
这时候,炊事员睁开了眼来,“今天三道菜,一道赠有缘人,一道赠将死人,一道赠有钱人。”</p>
“第一道菜,苍术八宝煲,健脾养身,袪湿僻邪,常饮可保长寿。”</p>
炊事员说着,开始起锅,各种食材被他用精湛的手法处理,让得郝周道的双眼都亮了起来,“好手法,苍术不切,而是用掌刀将之给拍碎,然后整块置入气锅,接着八宝,其就是粗粮八种,熬成的稀粥。</p>
接着处理第二道菜,“水至淡而清,这道菜是川府名菜,开水白菜。”</p>
炊事处理整鸡用拳拍打至鸡骨尽碎,然后整鸡入锅炖汤,等鸡香四溢,取鸡汤淋于芽白,用鸡汤的温度,将细嫩的芽白给闷熟。</p>
第三道菜,就让人顿时觉得惨淡了,竟然是拔丝洋芋,洋芋切长条,裹面,炸至金黄,落化水,倒入洋芋抛锅结丝。</p>
三道菜处理完毕,炊事处让人端着送菜,第一道菜,苍术八宝煲,送给了一位绝症患者。</p>
第二道菜,拔丝洋芋送给了秦枫这桌,第三道开水白菜,被服务员端到高台上拍卖。</p>
整个过程,并没有看出什么出彩的地方,直到拍卖的时候,秦枫发现大家都疯了,叫价一声比一声高。</p>
“一万八!”</p>
“二万!”</p>
“二万五……”</p>
接二连三的叫价声,让得秦枫汗颜,这只是一道菜啊,那只鸡就是金鸡也有个价啊,这么个叫法,不得叫到十万八万去?</p>
“二万五千零一。”刘震的声音响了起来,原本激烈的叫卖,瞬间的安静了下来。</p>
秦枫皱了皱眉头,这家伙是来捣乱的么,秦枫看向炊事员,炊事员,正在清理着灶台,似乎对这一切无动于衷,“三万零一。”</p>
“三万零二。”刘震看向秦枫,不知道秦枫是故意的还是怎么回事。</p>
“四万零二。”秦枫不急不缓的声音继续响着。</p>
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