025 脸盲症(2/2)
“恰(吃)还堵不上你的嘴。赶快去洗澡,一身的汗臭味。”乔美玉看不惯何坤达那副嘴脸,黑着脸说道。
“还是美琴会选瓜,又甜又新鲜,皮薄,水分也足,不像你姐姐,买的瓜皮厚又不好吃。”
顾婉婷现在才发现原来姨父这么不受欢迎啊!忽然有些幸灾乐祸,哼!谁叫他负了姨姨,她迟早想办法让姨姨踹掉渣男。
晚上乔姨做的是清炖鸡汤。先鸡肉放入温水中,煮七到八分钟,在煮的过程中,适时地翻动肉块。这样不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁肉类的过程,可以使炖出的汤清凉而不浑浊,鲜香而无异味,这个过程叫做飞水。飞水完毕后,要立刻用冷水冲凉鸡肉块,再放人锅炖汤,因为炖汤最适宜冷水下锅,随着水温的慢慢升高,原料会充分释放出营养,与水同温的原料更能煮出好味道。炖汤主要是为了饮其汤,其次再食其肉。因此乔姨用的是砂锅,而非高压锅。先大火10分钟烧开后再转小火。在熬汤的过程中,尽量不要揭盖,揭盖容易“跑气”,这样汤就没了原汁原味。两个小时后,放入些许盐,放盐后不要搅拌,否则会留下一股生盐味。放盐后,再转大火10分钟,中途不要揭盖,这样出来的鸡汤味会更浓。记住哦,盐不能过早放,如果过早地放入盐,就会使鸡肉中的蛋白质凝固,汤的营养程度和鲜美程度就会大打折扣,容易出现汤味淡、肉不烂的结果。
何军知道是何坤达回来了,既没叫爸爸也没有抬头看他一眼。
顾妈妈假装没看见,自顾自地喝着鸡汤。
“不是我们屋里种的,这是下午买的。屋里带过来太远了,又不好上车,就没有带。”
小时候,顾婉婷常常与小伙伴们争论,白娘子和媚娘不是同一个人,好几次还因吵输了而哭鼻子。
大约快七点钟的时候,顾婉婷听到钥匙的声音,她跑过去,打开门,只见一名男子。男子大约有175高,有着高挺的鼻子,薄薄的嘴唇。他的五官并不精致,却有着他独特的吸引力。即使不是那种一眼就让人怦然心动的男子,但他却是你无法拒绝的男子。
“咦,美琴来了。”何坤达放下包包,接过西瓜,咬了几口,笑着继续说道:“这西瓜是你们屋里种的?很甜。”
尽管无法辨别他人的脸型,顾婉婷还是能够轻易地认出亲近之人。比如走路的姿势,整体的体型或者气质,还有身高、发型等等。
顾婉婷的三年高中同学,四年大学同学,绝大多数人名与人对不上号。经常在路上遇见熟人,却形同陌路。大多明星的脸都分不清,即使那个人天天在电视上晃点。
顾正渊抬头看了眼何坤达,喊了一声“姨父”,便低头继续玩积木。
因此,在顾婉婷不知道的情况下,顾妈妈心里已经埋下了怀疑的种子。
顾正渊纠结地看了看眼前的鸡汤,又偷偷地看了一眼乔姨,想着她刚刚说的话“今天晚上你们三个人的任务就是一人一碗鸡汤,没喝完的明天就不准去公园玩”,小嘴嘟起都可以挂油瓶了。但他不敢不听,只好慢腾腾地拿起筷子,挑着鸡肉,一小块一小块地往嘴里塞,像吃毒药似的,那表情要多痛苦就有多痛苦。顾正渊这辈子最怕的人是乔姨,其次才是顾爸爸。他虽然还小,什么都不懂,但他隐隐感觉到姨姨身上一种不怒自威的威严。
安静地站在人群中,不说话,不动作,你却不知为何跳过大部分人就那样把目光放在他身上。只是浅浅的一眼,你便被深深吸引,连自己也说不上理由,如飞蛾扑火一般,就算知道没有结果,你也愿意一直跟随着他。或许是他整个人散发着温文如玉的气质,让人感觉自己犹如沐浴在春风下般舒然,不由自主地放下心中的戒备。
顾婉婷看着面前这个一副温文尔雅谦谦君子之模样,其骨子却是衣冠禽兽、人面兽心、道貌岸然、装腔作势、面善心恶、贪得无厌、荼毒生灵、无恶不作的男子,实在摆不出什么好脸色。顾婉婷从来都是直来直往,喜欢就是喜欢,不喜欢就是不喜欢,索性眼不见为净,叫了一声“姨父”后,就坐在长凳上看电视。
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